Bacardi élargit son accord mondial avec ecoSPIRITS pour déployer des emballages réutilisables pour les spiritueux

Bacardi a signé un nouvel accord mondial avec ecoSPIRITS afin d’étendre son recours à la technologie d’emballage circulaire, prolongeant ainsi un partenariat lancé en 2023 et déjà testé dans le secteur des croisières.

L’accord, annoncé jeudi par Bacardi, donne au groupe de spiritueux accès à l’ensemble de la plateforme circulaire d’ecoSPIRITS, notamment le système de conteneurs réutilisables ecoTOTE, la technologie de distribution SmartPour, l’infrastructure ecoPLANT et la plateforme logicielle CircularONE. Les entreprises ont indiqué que cet accord vise à élargir l’accès pour les marques de Bacardi et à créer un cadre pour une utilisation future sur davantage de marques, de canaux de vente et de secteurs d’activité.

Cette initiative s’appuie sur un pilote lancé en août 2023 avec Carnival Cruise Line autour du rhum BACARDÍ Carta Blanca. Selon Bacardi, ce projet a montré que les emballages réutilisables pouvaient fonctionner dans des opérations de croisière à fort volume sans affecter la qualité du produit ni les performances au quotidien. La société a indiqué que ce pilote a permis d’éliminer plus de 130 000 bouteilles en verre à usage unique et de retirer plus de 82 000 kilogrammes de déchets d’emballage.

Le nouvel accord formalise également un partenariat technique plus étroit entre les deux entreprises. Bacardi a indiqué avoir contribué directement au développement de l’ecoTOTE 3.0SC Cruise Edition, une version conçue pour un usage maritime avec une résistance accrue à la corrosion et une conformité aux règles d’hygiène du U.S. Public Health. Les entreprises ont déclaré qu’elles entendent poursuivre leurs travaux sur des systèmes d’emballage destinés à des environnements exigeants tels que les navires de croisière, les resorts et d’autres lieux d’hospitalité à fort volume.

Paul Gabie, directeur général d’ecoSPIRITS, a déclaré que le partenariat avait commencé par une initiative visant à introduire pour la première fois l’emballage circulaire dans l’industrie des croisières et qu’il était devenu depuis un cas d’école de la manière dont les systèmes réutilisables peuvent fonctionner dans des environnements de service complexes. Rodolfo Nervi, vice-président de Bacardi chargé de la durabilité d’entreprise, de la sécurité mondiale et de la qualité, a indiqué que cet accord élargi s’inscrivait dans le programme de durabilité plus large de l’entreprise et dans son effort pour réduire les déchets tout en poursuivant sa croissance.

Bacardi a indiqué que cet accord reflète l’intérêt croissant pour la réduction de la dépendance au verre à usage unique et l’évolution vers des systèmes réutilisables. Pour les producteurs de boissons, cela compte au-delà des seuls objectifs de durabilité d’une entreprise. Si les modèles de distribution réutilisables s’avèrent fiables sur les navires de croisière, dans les hôtels et auprès des grands comptes de l’hôtellerie-restauration, ils pourraient contribuer à fixer de nouvelles attentes en matière de normes environnementales et de coûts d’exploitation dans le service mondial des spiritueux. La même approche pourrait également influencer le vin et d’autres catégories de boissons confrontées à une pression similaire pour réduire les déchets d’emballage sans perturber les chaînes d’approvisionnement.

ecoSPIRITS se présente comme une entreprise de technologie de l’économie circulaire axée sur la distribution à faible production de déchets pour les spiritueux premium et le vin. La société affirme que son système en boucle fermée est désormais utilisé dans 28 pays d’Asie-Pacifique, d’Europe et des Amériques, avec l’adoption de plus de 3 000 bars, restaurants, hôtels et détaillants. Elle indique que ce modèle réduit à la fois les déchets d’emballage et les émissions liées au transport en remplaçant le verre à usage unique par des contenants rechargeables circulant au sein d’un réseau géré.

Le portefeuille Bacardi comprend le rhum BACARDÍ, la vodka GREY GOOSE, la tequila PATRÓN, le vermouth MARTINI et des vins effervescents, le blended Scotch whisky DEWAR’S, le gin BOMBAY SAPPHIRE et d’autres marques vendues dans plus de 160 marchés. Dans le cadre de son programme de durabilité Good Spirited, l’entreprise s’efforce d’accroître l’utilisation d’emballages réutilisables, recyclables ou biodégradables, tout en supprimant les verseurs en plastique des bouteilles et en réduisant le plastique dans les emballages secondaires et les supports de point de vente.

Le dernier accord n’engage pas Bacardi à un déploiement immédiat sur l’ensemble de ses marques ou marchés. Il établit plutôt une structure mondiale de licence qui permet à l’entreprise d’envisager une utilisation plus large au fil du temps. Cette approche mesurée suggère que, même si les grands groupes de boissons cherchent des moyens de réduire les déchets, le passage à l’échelle de l’emballage circulaire dépendra encore des performances techniques, du respect des normes d’hygiène et de la capacité des opérateurs de différents marchés à intégrer des systèmes de recharge dans leurs logistiques existantes.