La Ruta del Vino Cigales se adhiere a la marca Alimentos de Valladolid

Jueves 15 de Julio de 2021

Aumentar el número de visitantes interesados en la enogastronomía es el objetivo principal de la adhesión. La Ruta del Vino potenciará la celebración de eventos gastronómicos junto con productos propios y el trabajo de los cocineros para aumentar la llegada de visitas a las bodegas.

La Comisión de Alimentos de Valladolid reunida ayer en el Palacio de Pimentel, bajo la presidencia del diputado Víctor Alonso, ha decidido aprobar la incorporación de trece nuevas empresas y la Ruta del Vino Cigales como entidad de promoción agroalimentaria.

La gastronomía es uno de los principales atractivos que tienen los turistas para elegir un destino turístico. Por ello, la Ruta del Vino Cigales lleva trabajando desde sus inicios en la realización de dos eventos gastronómicos anuales propios, más el apoyo a los que realizan en Cabezón de Pisuerga, Cigales, Fuensaldaña y Valoria la Buena.

La Ruta del Vino Cigales respalda la presencia de los productos adscritos a la marca Alimentos de Valladolid como son la morcilla de Carnicería Maruja de Cigales; miel de Lavanda, miel de flores, miel de bosque y miel de crema de Miel Montes de Valvení de Valoria la Buena; el queso, yogur y cuajada de oveja de la Quesería Artesanal de Mucientes.

También se encuentra el Consejo Regulador DO Cigales así como bodegas como Hijos de Félix Salas, Sinforiano y Valdelosfrailes con diversas referencias. Con ellos se encuentran incluidos igualmente los establecimientos: Bodegón El Ciervo en Cabezón de Pisuerga, Restaurante La Dama de la Motilla en Fuensaldaña y Las Barricas & Clandestino en Cigales.

La enogastronomía es uno de los objetivos que buscan los touroperadores a la hora de comercializar experiencias en el enoturismo. Trabajar de forma coordina junto con la visita a bodegas es fundamental para un mayor aumento de visitantes en el territorio.

La Ruta del Vino Cigales respalda con su incorporación el buen trabajo que está realizando la marca Alimentos de Valladolid desde su creación por parte de la Diputación Provincial de Valladolid.

 

 

 

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