Basque Culinary Center abre la convocatoria para la cuarta edición de 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía

El Basque Culinary Center ha anunciado este jueves, 15 de enero, la apertura del plazo para presentar candidaturas a la cuarta edición de “100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía”. El evento, que se celebrará el próximo 25 de mayo en Donostia-San Sebastián, busca reconocer a jóvenes profesionales menores de 30 años que están contribuyendo de manera activa a la evolución del sector gastronómico.

La iniciativa tiene como objetivo identificar y dar visibilidad a perfiles jóvenes que, con su trabajo y visión, están impulsando cambios positivos en la gastronomía. Según la organización, se trata de una selección de personas que representan una mirada nueva y diversa sobre el sector, y que están llamadas a liderar su transformación desde diferentes ámbitos y disciplinas.

Para poder optar a este reconocimiento, las personas candidatas deben cumplir tres requisitos: tener menos de 30 años, contribuir activamente en alguno de los ámbitos de la cadena de valor de la gastronomía y no haber sido seleccionadas en ediciones anteriores de este reconocimiento. El plazo para presentar nominaciones estará abierto hasta el 1 de abril y el proceso se realiza a través de la web oficial del proyecto.

La iniciativa “100 Jóvenes Talentos” pretende poner en valor el trabajo de quienes impulsan un cambio positivo a través de la gastronomía, dando visibilidad a perfiles comprometidos e innovadores que están definiendo el futuro de un sector con muchas posibilidades. El Basque Culinary Center subraya la importancia de reconocer a estos jóvenes profesionales, ya que su aportación resulta fundamental para el desarrollo y la transformación de la gastronomía en España y más allá.

La organización anima a todas las personas interesadas a presentar sus candidaturas o a nominar a jóvenes que cumplan los requisitos, con el fin de seguir construyendo una comunidad diversa y dinámica dentro del sector. Toda la información sobre el proceso de nominación y los criterios de selección está disponible en la web oficial del Basque Culinary Center.