Sábado 18 de Octubre de 2025
Leído › 493 veces
CBbC Cala Bassa, uno de los establecimientos más conocidos de Ibiza, se prepara para cerrar la temporada tras celebrar su decimoquinto verano. El club de playa, situado en la cala que lleva su nombre y reconocida como la mejor playa de España en 2025 según los lectores de la revista Condé Nast Traveler, mantendrá abiertas sus puertas hasta el 2 de noviembre. Durante las próximas semanas, quienes buscan gastronomía local y vistas al mar podrán disfrutar de sus propuestas antes del cierre anual.
El complejo cuenta con tres espacios diferenciados. El restaurante Portobello, de cocina italiana, finalizó su temporada el pasado fin de semana. Central, que combina platos mediterráneos con cocina internacional, permanecerá abierto hasta el 19 de octubre. Por su parte, Chiringo continuará ofreciendo platos mediterráneos e ibicencos hasta el 2 de noviembre.
La carta de CBbC Cala Bassa incluye platos como bullit de peix, arroces, pescados, mariscos y carnes. También ofrece especialidades como ostras France Speciale nº2, caviar Beluga Royal, King Crab y una amplia variedad de sushi. La oferta se completa con una selección de vinos, champagnes, sakes y cócteles.
El establecimiento ha sido un punto de encuentro tanto para residentes como para visitantes durante el verano. Su ubicación frente al mar y su propuesta gastronómica han impulsado su presencia en la isla. Además de la oferta culinaria, CBbC Cala Bassa acoge eventos privados como bodas, reuniones familiares y encuentros corporativos.
CBbC Group, propietario del club de playa, gestiona también otros restaurantes en Ibiza. Entre ellos figuran CBbC Marina Sta Eulalia, situado en el puerto de Santa Eulalia y abierto todo el año, y Ebusus CBbC Restaurant, ubicado en el Paseo Vara de Rey en Ibiza ciudad, con una carta centrada en la cocina ibicenca.
Con el cierre de la temporada en Ibiza, el grupo iniciará la campaña de invierno en CBbC Costa Rodona, en Andorra. Allí trasladan parte de la propuesta gastronómica mediterránea a un entorno de montaña, en un espacio conocido como Snow Lounge.
CBbC Cala Bassa ha consolidado su posición en la isla gracias a su oferta culinaria y a su localización junto al mar. El cierre temporal marca el final del verano para muchos visitantes y residentes que han incluido este enclave en sus planes durante los meses más cálidos.
Leído › 493 veces
Fundada en 2007, Vinetur® es una marca registrada de VGSC S.L. con una larga historia en el sector del vino.VGSC, S.L. con CIF B70255591 es una entidad inscrita en el Registro Mercantil de Santiago de Compostela, Boletín 181, Referencia 356049 en el Tomo 13, Folio 107, Sección 6, Hoja 45028, Inscripción 2
Email: [email protected] | Telf.: +34 986 077 611
Sede y oficinas en Vilagarcía de Arousa