El Consejo Regulador de Ribeira Sacra inicia delimitación planimétrica de su zona de producción

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra ha decidido iniciar la delimitación planimétrica de su zona de producción. Esta decisión se tomó en el pleno del Consejo, celebrado el 10 de febrero de 2025, a petición de la Comisión de Viticultura. Como parte de este proceso, se ha aprobado una suspensión temporal de las inscripciones de nuevas viñas en el registro de la denominación. Esta suspensión estará vigente hasta el 15 de agosto de 2025, salvo en los ayuntamientos cuya delimitación ya haya sido aprobada por el Consejo antes de esa fecha.

El objetivo de esta medida es identificar los terrenos que pueden ser amparados por la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Una vez que el pleno del Consejo Regulador apruebe esta delimitación, la información será accesible para cualquier persona interesada. Durante este periodo, los viticultores podrán seguir solicitando inscripciones de nuevas parcelas. Sin embargo, estas solicitudes solo se resolverán antes de la fecha límite si el ayuntamiento correspondiente ya ha sido delimitado.

Para los ayuntamientos que no se logren delimitar en esta campaña, las solicitudes se revisarán a partir del 15 de agosto de 2025. Esta revisión estará a cargo del órgano de control y, si es necesario, de la Comisión de Viticultura. Mientras tanto, otros cambios en el registro del Consejo, como cambios de titularidad o de variedades, seguirán realizándose de manera habitual.

Esta iniciativa forma parte de un esfuerzo por mejorar la calidad de los productos de la Denominación de Origen Ribeira Sacra. El objetivo es consolidar esta región como un referente vitícola en el país. Además, este proceso busca poner en valor el territorio, lo que incluirá la identificación de zonas de bancales y una zonificación posterior.

La Ribeira Sacra es conocida por sus paisajes de viñedos en terrazas y su producción de vinos de calidad. La delimitación planimétrica es un paso importante para asegurar que los terrenos adecuados estén protegidos bajo la denominación. Esto no solo beneficiará a los productores locales, sino que también contribuirá a la reputación de la región en el ámbito vitivinícola.

El Consejo Regulador está comprometido con el desarrollo sostenible de la Ribeira Sacra. La delimitación planimétrica es una herramienta clave para garantizar que los viñedos se gestionen de manera eficiente y responsable. Este proceso también permitirá una mejor planificación y gestión de los recursos disponibles.

La Denominación de Origen Ribeira Sacra está tomando importantes medidas para mejorar la calidad y la gestión de su producción vitivinícola. La delimitación planimétrica es un paso fundamental en este camino, y el Consejo Regulador está trabajando para asegurar que se realice de manera efectiva y transparente. Los viticultores y otros interesados en la región pueden esperar ver los beneficios de estas acciones en el futuro cercano.