Nuevos formatos y mercados en la WBWE de Ámsterdam

El próximo 25 y 26 de noviembre de 2024, la ciudad de Ámsterdam acogerá la 16ª edición de la World Bulk Wine Exhibition (WBWE), que se celebrará en el centro de exposiciones RAI. Con la organización a cargo de Vinexposium, el evento busca revitalizar la industria del vino y los espirituosos a granel, utilizando la experiencia de la compañía para fortalecer este punto de encuentro esencial para el sector.

Desde su creación en 2009, la WBWE ha contribuido a la estructuración del mercado del vino a granel, consolidándose como un escaparate internacional para una amplia variedad de productos. Actualmente, la oferta abarca desde vinos y espirituosos básicos hasta gamas más exclusivas. La edición de este año se enfoca en responder a los problemas actuales del sector, que incluyen la sostenibilidad, la reducción de costes y la adaptación a nuevos formatos de consumo.

El mercado de vinos a granel de calidad muestra un crecimiento importante, con un aumento de las importaciones en mercados clave como el Reino Unido, China y Estados Unidos, que han registrado incrementos del 8,5%, 21% y 6%, respectivamente. Países exportadores como España y Francia se benefician de este panorama positivo, experimentando un renacer del sector impulsado por la diversificación de los formatos de envasado. Soluciones como el bag-in-box, latas y barriles ganan terreno, especialmente en el sector hostelero estadounidense. Bares, restaurantes y discotecas optan por estos formatos para ofrecer un servicio eficiente y sostenible, reduciendo el impacto ambiental del vidrio y optimizando costes.

Los productores de vinos de alta gama también se suman a la tendencia, ampliando sus ofertas de vino a granel con un enfoque sostenible, una característica atractiva para los consumidores conscientes del medio ambiente. Bajo este escenario, la WBWE se presenta como una plataforma que promueve soluciones para minimizar la huella ecológica del envasado y optimizar la logística.

El evento reunirá a 245 expositores de 25 países y espera recibir a más de 2.500 visitantes internacionales, entre ellos compradores y distribuidores de primera línea. Esta es una oportunidad única para explorar nuevos mercados y ampliar las redes comerciales. Los productos en exhibición incluirán vinos de diferentes denominaciones de origen, vinos fortificados, orgánicos, aromatizados como el vermut, y espirituosos como brandies, bebidas no alcohólicas y de bajo contenido alcohólico.

Entre las novedades de la WBWE destaca el Silent Tasting Room, un espacio de degustación libre que ha ganado popularidad en los últimos años. Aquí, los asistentes podrán catar vinos a lo largo del día y obtener información detallada de los productos. Este espacio se enfocará en destacar los vinos reconocidos en la International Bulk Wine Competition (IBWC), que se celebra un día antes de la feria.

La IBWC es un evento que busca promover la excelencia en el sector del vino y los espirituosos a granel, abierto a productores expositores y no expositores. Las categorías de la competición abarcan diferentes estilos, desde vinos blancos, tintos y rosados hasta espirituosos, con un jurado compuesto por sumilleres internacionales, medios especializados y compradores influyentes.

Además, la WBWE contará con un programa académico que incluye conferencias y clases magistrales. Estos encuentros abordarán las tendencias actuales de la industria, como la huella de carbono en la producción, las opciones de envasado respetuosas con el medio ambiente, la sostenibilidad de los productos y el auge de las bebidas sin alcohol o con bajo contenido alcohólico. Los participantes podrán obtener información esencial para comprender las oportunidades del sector.