Miércoles 22 de Mayo de 2024
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Viña Esmeralda ha lanzado una nueva edición limitada de su vino con un objetivo claro: la protección del Mediterráneo. En colaboración con Save Posidonia Project, la marca ha apadrinado 10.000 metros cuadrados de praderas de posidonia en Formentera. Esta planta, fundamental para el ecosistema marino, es básica para la salud de las playas y la biodiversidad submarina.
La edición limitada, llamada Viña Esmeralda Posidonia Edition, llega en un momento propicio, con el buen tiempo favoreciendo el consumo de vinos frescos y ligeros. Viña Esmeralda, que ya tenía un compromiso con la preservación del medio ambiente, refuerza así su vínculo con el Mediterráneo. Save Posidonia Project, impulsado por el Consejo Insular de Formentera, tiene como objetivo la conservación de esta planta endémica que evita la erosión de las playas y oxigena el ecosistema submarino.
El diseño de la botella de esta edición especial es obra de Lara Costafreda, una ilustradora que ha capturado la esencia del Mediterráneo con una representación artística de la posidonia. La botella presenta tonos verdes y azules, evocando las aguas y la vida submarina del Mediterráneo, con peces y otras especies que interactúan con las algas del fondo marino.
Esta iniciativa de Viña Esmeralda no es nueva; en 2022, la marca ya había asumido el compromiso de vincular sus ediciones limitadas a proyectos de conservación marina. La Posidonia Edition de este año está especialmente dirigida al sector de la restauración y a tiendas especializadas, presentando la añada 2023. Este vino ecológico del Penedès está elaborado con moscatel de Alejandría, una variedad que le aporta notas florales y frutales, con un final dulce que recuerda a la miel de acacia. Es un vino ideal para acompañar platos de cocina oriental y asiática, así como aperitivos de marisco y pescado.
El precio recomendado de la Viña Esmeralda Posidonia Edition es de 8,50€, lo que lo hace accesible para aquellos que buscan un vino de calidad con un propósito ambiental claro. Esta iniciativa no solo promueve el consumo responsable, sino que también contribuye a la concienciación sobre la importancia de la preservación del Mediterráneo y sus ecosistemas.
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