Reapertura del #restaurante #La_Table_de_Can_Céret del #Chef_Francés #Didier_Guardiola en #Sant_Pere_Pescador

Reapertura del #encantador #restaurante La Table de Can Céret #Alta_Cocina del Méditrranéo del Chef Francés #Didier_Guardiola

Reapertura del restaurante, lo que hay que saber...
Sólo se permitirá el servicio de terraza en función de una cuota impuesta que nos obligará a operar sólo con reserva.
El restaurante permanecerá cerrado los domingos por la noche y los lunes durante todo el día, los demás días estará abierto de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00.
Teniendo en cuenta la delicada situación sanitaria, se adoptarán todas las medidas necesarias para garantizar la seguridad de todos los clientes.

La Mesa can Can Ceret en Saint Pere Pescador (calle Carrer Del Mar) 17770 Catalunya Spain España Cocina francesa y regional, Mediterránea #Europea
Reservas: 00 34 604 33 72 08

Un #vistazo de los platos créciones del #Chef #Didier_Guardiola #Haute_Cocina_Méditerranea

la-table-can-ceret.business.site / https://www.latablecanceret.com/3e-galerie-photos

La Mesa Can Ceret en Saint Pere Pescador (calle Carrer Del Mar) 17770 Catalunya Spain España Cocina francesa y regional, Mediterránea #Europea
Reservas: 00 34 604 33 72 08
La_Table_Can_Ceret sur #Facebook

El "Chef Francés Didier Guardiola".

Horario de apertura
lunes 19:00 - 22:00

martes 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00

Miércoles 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00

Jueves 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00

Viernes 12:00 - 23:00

Sábado 12:00 - 23:00

Domingo 12:00 - 22:00

#Alta_Cocina #Europea #Mediterránea
Reservas/ Servicio de entrega/ Comida para llevar/ Sirve alcohol, vinos / Acceso personas con discapacidad/ Asientos / Servicio de mesa/ Reuniones de negocios/ Grupos/ Todas las ocasiones Desayuno / Almuerzo / Cena
MONEDA/REGIÓN #España € #Euros
#La_Table_De_Can_Céret Carre del Mar, 1, 17470 SANT PERE PESCADOR Tel.: (34)604 33 72 08
Contacto Contact & localisation Reservación: Contacto y Localización
[email protected]
Reapertura del restaurante La Table Can Ceret el 20 de mayo de 2020.

El menu del Chef #Didier_Guardiola Moldes de alioli (12 piezas)
Tabla de embutidos (mínimo 2 pers.)
Tabla de quesos
Rociada de calamares con chorizo
Cuchillos del mar salsa virgen
Almejas cocidas con Martini Dry
Pimiento relleno de brandy
Pan de tomate, anchoas de la Escala
Patatas y su alioli fresco
Fechas rellenas con cabra fresca
Pan de tomate tradicional

LAS ENTRADAS CREACIONES DEL CHEF Didier GUARDIOLA (Disciples d'Ecoffier)

Rodajas de calabacín al matorral de oveja, Patatas de jamón «Tirabuxo», vinagreta de manzana
Ostras con Mojito (5 piezas) chispeante de limón
Risotto de patata, huevos, migas de chorizo y brotes jóvenes
Carpaccio de bacalao, limón caviar
Tártaro de tomate mozzarella, sorbete de tomate albahaca

 Los encantadores finos y deliciosos platos (créaciones del arte gastronómico del Mediterraneo) del Chef #Didier_GUARDIOLA

Tirad un ojazo a las creaciones del Chef #Didier_Guardiola.

Lasaña de pato y brotes jóvenes

Crujiente de pie de cerdo, filete de foie gras, jugo de banuyls.
Palerón de carne cocida a baja temperatura, gambas asadas, caldo bisque y patatas derretidas.
Lomo de bacalao gratinado, alioli con fruta de temporada, cuchillos con salsa virgen.
Sopa de rape con tocino, jugo de carne, risotto de apio.
Pieza del carnicero asada (300gr).
Calificación de la carne asada (aproximadamente 1200grs/ 2 pers.).

LOS POSTRES

ImagenTarta tatin con fruta de temporada, espéculos y caramelo mantequilla salada, batido de chocolate blanco.
Cúpula de menta de chocolate, helado de té machata.
Nube catalana con trozos de azúcar caramelizado (crema catalana renovada).
Árbol de frutas, brochetas caramelizadas y chocolate caliente (para pedir al principio de la comida).
Café o té gourmet.
Sugestión gourmet de sorbetes.
Declinación helada con sabores catalanes, helados, turon y crema catalana.

MENÚ DE LOS PEQUEÑOS LOBITOS
(niños menores de 10 años)

Burger del Chef o Fish And Chips o la ½ pieza del carnicero
Maridaje: verduras del momento (según temporada)
Postre: Golosina del chef, sorbete o helado

English Version: Reopening of the restaurant, what you need to know...
The terrace service will only be authorized with a limited number of clients that will be imposed by the #social_distance on the reservation.
The restaurant will be closed on Sunday evening and on Monday.