La FEAE sostiene que beber vino no protege contra el coronavirus

Viernes 03 de Abril de 2020

Compártelo

Leído › 5494 veces

La Federación Española de Enólogos afirma que no existe relación directa entre el consumo de vino y la prevención de contagio por coronavirus

Santiago Jordi Martín, presidente de la FEAE

El pasado 20 de marzo la FEAE, Federación Española de Enólogos, emitía un comunicado titulado "Coronavirus y vino" en el que afirmaban, en relación a "la limitación de los efectos del vino en la acción del virus", que "el consumo moderado de vino, vinculado al consumo responsable, puede contribuir a una mejor higiene de la cavidad bucal y la faringe, esta última zona donde anidan los virus durante las infecciones".

Estas declaraciones desencadenaron un aluvión de críticas en las redes sociales hacia la federación, así como diversos artículos en medios de comunicación que rebatían las afirmaciones de la FEAE.

Por todo ello, los enólogos españoles han querido aclarar este viernes, 3 de abril, que "en ningún caso, en el comunicado inicial se ha afirmado ni aseverado que haya una relación directa entre el consumo moderado de vino y la prevención de contagio por coronavirus", y que se trata de una información hecha pública "a modo de recomendación".

Asimismo, señalan que "la decisión de difundir dicha información surge desde la Unión Internacional de Enólogos, quiénes decidieron trabajar con las instituciones sanitarias y sus organizaciones miembro, entre las que se encuentra la FEAE".

Por último, la Federación de Enólogos atribuye la controversia a "interpretaciones erróneas" que "han hecho algunos medios de comunicación", subrayando que esta institución "representa a los profesionales técnicos cualificados en la elaboración del vino", y que "tiene un fuerte compromiso con la veracidad de la información".

¿Te gustó el artículo? Compártelo

Leído › 5494 veces

Comenta