Falset, Tarragona
Miércoles 09 de Abril de 2014
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En esta nueva edición, se contará con la participación de 9 cooperativas de la comarca y una invitada que será la Cooperativa de Gandesa de la DO Terra Alta, de estilo modernista y considerada también una de las Catedrales del Vino de Cataluña.
Durante la jornada, las bodegas cooperativas presentarán sus novedades y se impartirán catas de vino y aceite. También está prevista una jornada de bloggers para difundir la actividad de la jornada a través de las redes sociales y una sesión de tarde dedicada a la Asociación 'Prioritat', que pondrá en valor el papel del cooperativismo en la comarca además de informar en qué momento se encuentra la candidatura del Priorat a Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, y el papel que ha tenido el cooperativismo agrario para su planteamiento.
La jornada comenzará a las 11h con la inauguración a cargo de Domènech Vila Navarra, director general de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias.
A continuación se abrirá la feria para que los visitantes conozcan los diferentes proyectos cooperativos relacionados con el sector del vino y del aceite y puedan probar sus productos y novedades. El precio por 5 degustaciones, copa y entrada al centro de visitantes tiene un coste de 6 euros.
Una de las novedades de la segunda edición de la Feria de las Cooperativas del Priorat es la participación de una bodega de fuera de la comarca como invitado. La idea de la Fundación Castell del Vi es invitar cada año una cooperativa catalana a participar en esta cita para poder intercambiar conocimientos y experiencias.
En esta edición, se ha invitado a la Cooperativa de Gandesa de la DO Terra Alta, que ha marcado también el desarrollo vitivinícola de la comarca vecina. La Cooperativa de Gandesa llevará a cabo una cata de sus productos como también se ha previsto otro de las cooperativas del Priorat, a ciegas, que guiará el enólogo Carlos Escolà Crivillé y constará de 2 vinos blancos, 1 rosado, 1 tinto joven, 2 tintos crianza y un vino generoso, además de una cata de aceites de las cooperativas a cargo de Francisco Gibert con 3 aceites diferentes.
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