El conservadurismo en el consumo aleja a los jóvenes del vino, según experto

Joseph ha hecho estas declaraciones a responsables de la Feria del Vino Español, Fenavin, que se celebra en Ciudad Real y en la que participará el próximo 7 de mayo a través de dos conferencias sobre las tendencias de las etiquetas y los recientes desarrollos de nuevas categorías del vino.

A su juicio, entre los países con tradición vitivinícola, existen mercados como los de "Portugal e Italia, por ejemplo", que "parecen ser más aventureros que Francia, España o Alemania".

Este consultor de vino ha reconocido sobre los vinos españoles que ve "una limitada demanda para los tradicionales gran reserva" a la vez que "un gran potencial internacional" para los Albariño, el Navarra rosé y el verdejo de Rueda aunque, ha precisado, "necesitan un impulso específico de la marca en cada país".

Ha defendido que el vino español se adapte a los gustos concretos de cada mercado al igual que los productores de champán o la compañía Coca-Cola cambian su mezcla de un país a otro.