La Cámara de Comercio de Lugo y el Craega llevan a 11 empresas al SIAL

La colaboración entre la Cámara de Comercio de Lugo y el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia (Craega) permitirá a once empresas gallegas tener presencia en el salón SIAL, uno de los mayores encuentros mundiales del sector agroalimentario, que se celebra en París entre los días 20 y 25 de este mes.

La Cámara de Comercio ha organizado la visita de esas once empresas, de las que seis son de la provincia de Lugo, y esos negocios, gracias a la colaboración del Craega, podrán disponer de un espacio propio para mostrar sus productos en el expositor que ha montado el consejo regulador en esa feria.

Según informó la Cámara en un comunicado, la "creciente demanda de productos ecológicos, especialmente en países como Francia o Alemania", y el incremento de este tipo de producción en Galicia, especialmente en la provincia de Lugo, hace que esa presencia en SIAL sea "una oportunidad para las empresas muy interesante".

En ese sentido, la entidad cameral explica que la presencia en este salón permite concertar en tan sólo unos días "reuniones con clientes o posibles clientes, no sólo franceses, sino también de otros países europeos e incluso de otras áreas geográficas como Japón, Estados Unidos o Brasil".

Desde el pasado año, este salón cuenta con un apartado propio para productos orgánicos, dado que la cifra de negocio del mercado de los alimentos ecológicos se ha duplicado en Francia, según explica la Cámara de Comercio de Lugo, en el período 2007-2011, hasta alcanzar una cifra de 4.000 millones de euros.

El SIAL logró reunir, en su edición de 2010, a 5.600 expositores de más de cien países diferentes.