L'Ametlla de Mar vivió ayer la fiesta del 'arrossejat' más multitudinaria de su historia

Según el ayuntamiento, la de ayer fue la más multitudinaria de las 28 jornadas organizadas ininterrumpidamente, desde que en 1985 se instauró esta fiesta promocional de la gastronomía local.

Alrededor de 3.500 personas se dieron cita en el puerto pesquero de L'Ametlla para participar en la Fiesta del Arrossejat, en cuyo concurso tomaron parte 46 cocineros aficionados que prepararon el 'arrossejat' al estilo de los pescadores.

A lo largo de toda la matinal, se sirvieron 1.200 raciones de degustación de 'arrossejat', y los visitantes consumieron 1.800 raciones de una variada propuesta de tapas confeccionadas por los restaurantes del Club de la Gastronomía, con la colaboración de la Cofradía de Pescadores, que les cedió todo el pescado de las degustaciones.

Entre las degustaciones, hace falta añadir las más de 2.500 que se sirvieron en la muestra de cava, en la que estuvieron presentes ocho marcas de cava.

Para el alcalde de L'Ametlla de Mar, Andreu Martí, "ver la magnifica Fiesta de la que hemos podido disfrutar y de la mucha afluencia de gente que hemos tenido este fin de semana, nos da una muestra de que hace falta seguir trabajando en equipo entre el Ayuntamiento, restauradores, Cofradía de Pescadores y también Turismo de Cataluña. Este es el camino a seguir, nos lo dice la gran asistencia de gente y más, habiendo puesto la fiesta fuera de temporada. Pronostico que seguiremos en esta línea".