Hombros 2008, de Casar de Burbia, medalla de oro en Mundus Vini

El 'Hombros 2008' ha sido valorado con más de 90 puntos, reconociendo al equilibrio y la calidad de sus criterios "aspecto, bouquet, paladar y armonía/impresión general"

El vino 'Hombros 2008', de la bodega leonesa Casar de Burbia, perteneciente a la Denominación de Origen Bierzo, ha recibido la medalla de oro en la décima edición de los Premios Internacionales Mundus Vini 2011.

Según han informado desde la bodega berciana, el 'Hombros 2008' ha sido valorado con más de 90 puntos y ha sido galardonado con la Medalla de Oro en reconocimiento al equilibrio y la calidad de sus criterios "aspecto, bouquet, paladar y armonía/impresión general".

Se trata de un vino que se caracteriza por su variedad, cien por cien mencía, y por su procedencia de viñedos centenarios en altitud en los que se realizan labores de poda en verde y deshojado "a fin de potenciar las uvas situadas en la parte más alta de los racimos -los hombros- de dónde toma su nombre este magnífico vino".

En la décima edición de los Premios Internacionales Mundus Vini han participado más de 270 miembros del jurado provenientes de 50 países y compuesto por enólogos, analistas vinícolas, distribuidores, sommeliers, periodistas y compradores alemanes e internacionales de las compañías más importantes, que han coincidido en el alto nivel de los vinos presentados en esta última edición.