El sumiller Daniel Marín habla sobre los vinos argentinos en España

El sumiller de la Vinoteca Santorum en Ourense es entrevistado por una revista digital de Argentina

Daniel Marín, sumiller argentino de la Vinoteca Santorum en Ourense, ha sido entrevistado por la revista digital Areadelvino.com. En la entrevista Daniel nos brinda su visión sobre la presencia de los vinos de su país, elaborados con la variedad Malbec, en España.

En el diálogo con Mariano Zalazar, periodista de la revista, el sumiller hace referencia a vinos elaborados con uvas Malbec dentro del territorio español: "En la Denominación de Origen Ribera del Duero existe una superficie de 22 hectáreas de la variedad Malbec, pero la normativa para sus vinos es que tengan un 75 % de Tempranillo con el fin de preservar la identidad. Es por eso que los Malbec españoles no pertenecen a ninguna D.O. Se comercializan como 'vino de la tierra'". En la actualidad, existen 6 monovarietales Malbec españoles. "Es algo que hasta hace poco era impensable encontrar en un país con una tradición vinícola milenaria como España", indicó Marín.

El profesional también hizo referencia al perfil de consumidor español: "España es uno de los grandes países productores de vino por lo tanto eso hace que el consumidor tienda a beber los vinos de la zona. A la hora de buscar un vino, los españoles se aseguran de que tenga D.O. Los vinos que más se consumen son los de La Rioja y Ribera del Duero, aunque con la crisis han resurgido diversas denominaciones de origen en búsqueda de la calidad y precio".

En cuanto a la imagen de los vinos argentinos en España, indicó: "La imagen es muy buena, son vinos que emocionan y sorprenden. Sin embargo, existe un gran desconocimiento de nuestra tipología de vinos, es decir, que hacemos, cuáles son nuestras regiones vinícolas, variedades de uvas y climas".

Finalmente, Daniel Marín mencionó la situación actual de la venta de vinos argentinos en España, explicando que "en general, los que comercializan vinos argentinos son grandes cadenas de vinotecas que se encuentran en ciudades como Madrid o Barcelona y no tienen presencia en el resto de España. Por ese motivo es difícil conseguir vinos argentinos en otras ciudades" explicó Marín.