Más de 500 personas asisten a la XIII Gala del Turismo y Gastronomía de Galicia

HG&T

Viernes 04 de Marzo de 2011

El Ministerio de Fomento, el Albariño Pazo Baión, el Consejo Regulador y Turismo Rías Baixas o el proyecto de investigación sobre la crianza de vino en roble gallego, entre los premiados de la gala

El Ministerio de Fomento, el Albariño Pazo Baión, el Consejo Regulador y Turismo Rías Baixas o el proyecto de investigación sobre la crianza de vino en roble gallego, entre los premiados de la gala

El auditorio de Novacaixagalicia en Pontevedra acogió este miércoles, 2 de marzo, la XIII Gala del Turismo y la Gastronomía de Galicia, el mayor evento intersectorial de todos los que se celebran en la Comunidad relacionados con el turismo y la hostelería y al que asistieron más de 500 personas. La organización corrió a cargo, una vez más, del Grupo Hostelería Gallega & Turismo, que contó con el apoyo de la Asociación Gallega de Periodistas y Escritores de Turismo (Agaxet).

La XIII Gala del Turismo y Gastronomía de Galicia vuelve a ser la gran convocatoria intersectorial de la hostelería y el turismo

El encuentro contó con la presencia del ministro de Fomento, José Blanco, dado que su departamento fue uno de los finalistas a los Premios HG&T-Agaxet, que se concedieron en el transcurso de la Gala.

Presentada por el comunicador ourensano Xosé Manuel Piñeiro, la Gala comenzó con la entrega de los diplomas al podio del XI Campeonato Gallego de Cocineros, celebrado recientemente en Ferrol. El oro fue para Marco Varela -que representará a Galicia en el Campeonato de España-, la plata para Lorena Moldes y el bronce para Iván Méndez.

Además, se hizo entrega de los Premios HG&T-Agaxet y de las Medallas Dagda que reconocen a los mejores profesionales, empresas e iniciativas del sector del año anterior, en este caso de 2010.

Premios

  • Conservación del Patrimonio: Ministerio de Fomento
  • Producto del año: Albariño Pazo Baión
  • Plato del Año: Sopa de castaña con roliños de otoño, de A Rexidora
  • Acciones de Promoción: Rías Baixas, Turismo y Consejo Regulador
  • Proyectos Empresariales: Carriles Hoteles
  • Proyectos Profesionales: Miguel Conde
  • Divulgación e Imagen Intersectorial: Galicia para el Mundo
  • I+D y Formación: Proyectos de investigación dirigidos por Mar Vilanova e Ignacio Díaz-Maroto
  • Oferta de Equipaciones: Distribuciones Monteverde

Además, en el transcurso de la Gala se hizo entrega del Dagda Extraordinario -concedido por la Redacción de HG&T- que recayó en el Salón Internacional del Club de Gourmets, por su reciente 25 aniversario. Recogió el reconocimiento Fernando Jover, socio fundador.

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