Ribeiro premia a tres locales de Vigo por su papel en la difusión de sus vinos

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro reconocerá en la XV edición de los Premios D.O. Ribeiro a tres establecimientos hosteleros de Vigo por su trabajo en la promoción de los vinos de la denominación. Los galardonados serán Detapaencepa, con el Premio Mellor Taberna-Bar de Viños; AVeleira Viños, con el Premio Mellor Vinoteca-Tenda Especializada; y El Capitán, con el Premio Mellor Servizo de Viño en Restaurante.

La entrega de estos premios se celebrará el próximo 2 de julio a las 19.00 horas en el Auditorio Mar de Vigo. La gala estará presentada por Lucía Rodríguez y Duarte Galbán y contará con la actuación del grupo Eladio y los Seres Queridos. El acto terminará con un cóctel en la terraza del auditorio, según informa la D.O. Ribeiro.

Desde el consejo regulador explican que estos galardones distinguen a los establecimientos de hostelería que más han contribuido a la promoción del Ribeiro. La denominación también señala que en la valoración se tiene en cuenta la profesionalidad del personal, el cuidado en la conservación y presentación de las referencias y la calidad del servicio del vino al cliente.

Detapaencepa, situado en la calle Ecuador de Vigo, recibirá el premio a la mejor taberna-bar de vinos. La D.O. Ribeiro lo sitúa entre los referentes gastronómicos de la ciudad y subraya que su propuesta combina vinoteca, bar de tapas y restaurante de cocina contemporánea gallega. También apunta que trabaja con producto de temporada, con presencia de pescados y mariscos de las lonjas de Vigo, y con una selección de vinos en la que tienen peso las referencias de Ribeiro. El establecimiento figura además como recomendado por la Guía Repsol 2026.

AVeleira Viños, en la rúa Abeleira Menéndez, en el casco histórico de Vigo, ha sido distinguida como mejor vinoteca-tienda especializada. La denominación la define como un punto de encuentro para aficionados al vino y señala que su propuesta se centra en pequeñas bodegas, producciones limitadas y referencias seleccionadas. También resalta su actividad como espacio de degustación y divulgación, con catas, presentaciones y recomendaciones personalizadas.

El Capitán, ubicado en la rúa Triunfo, en el Casco Vello de Vigo, recibirá el premio al mejor servicio de vino en restaurante. Según la D.O. Ribeiro, se trata de un establecimiento centrado en la cocina tradicional gallega, con especial atención a pescados, mariscos y arroces. La denominación añade que su bodega reúne vinos gallegos, en especial referencias de Ribeiro, junto a etiquetas de otras regiones españolas, y que el asesoramiento al cliente en la elección del vino forma parte de su propuesta.

Los tres locales se incorporan al resto de premiados de esta edición. El consejo regulador ha concedido a José Peñín, creador de la Guía Peñín de Vinos, el reconocimiento de Persoeiro de Honra. También distinguirá al viticultor Ramón Senra Pereiras con el premio Vida entre Vides; a la Asociación de Sumilleres de Galicia, AGASU, con el premio Ribeiro en Nós; a la Guía Paadín de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia, elaborada por Luis y Alejandro Paadín, con el premio Mellor Tarefa de Comunicación; y a la sumiller Manuela Romeralo con el premio Universo Sumiller.

En el caso de Romeralo, la D.O. Ribeiro señala que, tras su paso por restaurantes del Grupo Quique Dacosta, ha iniciado una etapa centrada en la formación y la docencia especializada en sumillería.

Durante la gala también se entregarán los premios a los vinos ganadores de la Cata Oficial. Esos nombres no se conocerán hasta el propio acto, según indica la denominación.