El Open Innovation & Corporate Venturing Summit reunirá a startups foodtech en Bilbao

F4F – Expo Foodtech 2026 y Pick&Pack for Food Industry, junto a la aceleradora Eatable Adventures, han anunciado el lanzamiento del primer foro global de innovación abierta en el ámbito foodtech. El Open Innovation & Corporate Venturing Summit se celebrará los días 27 y 28 de mayo en el Bilbao Exhibition Center (BEC) y está dirigido a startups de todo el mundo que quieran presentar soluciones innovadoras para los principales desafíos del sector alimentario.

Las empresas emergentes interesadas en participar pueden presentar sus candidaturas hasta el 13 de abril de 2026. El foro reunirá durante dos días a startups con propuestas disruptivas para abordar los desafíos estratégicos planteados por grandes corporaciones del sector. En esta primera edición, los retos se centran en áreas como el upcycling y la valorización de subproductos, la inteligencia artificial y la digitalización para mejorar la eficiencia operativa y el control de calidad, la detección de patógenos y la extensión de la vida útil de los productos, el smart packaging y la logística con nuevos materiales, la trazabilidad y la reducción de la huella de carbono, así como prácticas agrícolas más eficientes y sostenibles. Además, se ha abierto un reto para soluciones innovadoras fuera de estos ámbitos.

El objetivo del Open Innovation & Corporate Venturing Summit es ofrecer a las grandes empresas del sector alimentario un espacio estructurado donde puedan presentar sus desafíos estratégicos y tecnológicos ante el ecosistema emprendedor internacional. De este modo, podrán acceder a soluciones listas para ser pilotadas, escaladas o invertidas. Las startups seleccionadas tendrán la oportunidad de exponer sus propuestas ante un panel de expertos y ejecutivos de corporaciones destacadas del sector, y también podrán participar en sesiones de matchmaking con inversores, solvers agrifoodtech y socios estratégicos potenciales. El propósito es generar sinergias, proyectos conjuntos y oportunidades de inversión.

Esta plataforma facilitará la creación de alianzas comerciales, pilotos y acuerdos de inversión, acelerando la adopción de nuevas tecnologías en la industria alimentaria. Las corporaciones que requieran un enfoque más estratégico podrán acceder a un formato de apoyo personalizado, diseñado para abordar retos o áreas de innovación específicas, con un refuerzo en la fase de activación posterior al evento.

El Open Innovation & Corporate Venturing Summit contará con una agenda de alto nivel, que incluirá ponencias de líderes internacionales en corporate venturing e innovación abierta. También se celebrarán paneles donde se compartirán claves para colaborar eficazmente con startups y se presentarán casos de éxito de empresas que ya están transformando su negocio mediante la innovación abierta.

F4F – Expo Foodtech se celebrará de manera simultánea con Pick&Pack for Food Industry, el único evento en España especializado en soluciones de packaging y logística para la industria alimentaria. Durante los dos días, el Bilbao Exhibition Center acogerá a profesionales de toda la cadena de valor del sector para conocer las últimas soluciones en foodtech, robótica, automatización, maquinaria de procesado y envasado, así como novedades en seguridad y ciencia alimentaria. Además, se celebrará el Food 4 Future World Summit, el mayor congreso europeo sobre tendencias y herramientas para transformar la industria de la alimentación y bebidas.

El evento está organizado por NEBEXT y AZTI. NEBEXT es el mayor organizador privado de eventos profesionales en España especializado en tecnología, innovación y sostenibilidad para distintas industrias. AZTI es un centro científico y tecnológico especializado en el medio marino y la alimentación, que desarrolla proyectos y negocios de transformación alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2030.