Tapeando celebra su 5ª edición en Argentina y debuta en Montevideo

Del 3 al 12 de abril, Buenos Aires, Córdoba, Mendoza, Rosario y Mar del Plata acogerán la quinta edición de Tapeando, el festival gastronómico que promueve la cultura de la tapa española en Argentina. La iniciativa, impulsada por la Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires, busca acercar la tradición del tapeo a través de propuestas culinarias en restaurantes seleccionados de estas ciudades.

Cada establecimiento participante ofrecerá tapas diseñadas especialmente para el evento, con versiones que van desde las recetas clásicas hasta creaciones contemporáneas que reflejan la identidad de cada local. El objetivo es posicionar a España como destino turístico, utilizando la gastronomía como puente cultural y atractivo para el público argentino.

Como novedad, Tapeando amplía su alcance este año y, por primera vez, se celebrará en Montevideo. La capital uruguaya tendrá su propia edición del 17 al 26 de abril, lo que refuerza el intercambio gastronómico entre ambos países y consolida la presencia del festival en la región.

El Concurso de la Tapa regresa en esta edición. Los asistentes podrán votar por su tapa favorita entre todos los restaurantes participantes de Argentina y Uruguay a través de una plataforma online. El restaurante más votado de cada país recibirá como premio dos pasajes a España. Además, entre los comensales que participen en la votación se sorteará el mismo premio, incentivando la participación y el interés por la gastronomía española.

Tapeando cuenta con el apoyo de marcas como La Fuerza Vermouth, Big Box y Conyntra. El festival se ha consolidado como una cita relevante en la agenda gastronómica de otoño en Argentina, promoviendo el tapeo como una forma de encuentro social y una puerta de entrada a la cultura española.

La propuesta invita a los asistentes a realizar un viaje gastronómico a España sin salir de Argentina o Uruguay, a través de una experiencia que une dos orillas y un mismo destino culinario. Tapeando se presenta como una oportunidad para descubrir la diversidad de la tapa española y fortalecer los lazos culturales entre ambos países.