Élkar regala un cóctel exclusivo en Halloween a quienes reserven cena en la planta 33 de la Torre Emperador

El restaurante Élkar, situado en la planta 33 de la Torre Emperador Castellana de Madrid, ha anunciado una propuesta especial para la noche del 31 de octubre. Coincidiendo con la celebración de Halloween y la víspera del Día de Todos los Santos, el establecimiento servirá un cóctel exclusivo durante el servicio de cena. Esta bebida, diseñada por el barman Santi Espinosa, se inspira en los colores del otoño y solo estará disponible esa noche. El cóctel se ofrecerá como obsequio a los comensales que reserven mesa para la cena.

La nueva carta de temporada, elaborada por los cocineros Fran Vicente y Pablo Verdúguez, incluye platos centrados en productos de proximidad y recetas tradicionales mediterráneas. Entre las novedades figuran el guiso de setas, el solomillo de vaca con foie y trufa, y los tacos de mollejas. El menú busca poner en valor la temporalidad de los ingredientes y la cocina de raíz, adaptada a las tendencias actuales.

Élkar Club, la coctelería del restaurante, funcionará como extensión del espacio principal durante la noche del 31 de octubre. Los responsables del local explican que la experiencia se completa con las vistas a Madrid desde más de 160 metros de altura, lo que convierte la velada en una ocasión singular para quienes buscan una propuesta diferente en la ciudad.

El restaurante ofrece servicio de almuerzo y cena de martes a sábado, a partir de las 13:30 y las 20:30 horas respectivamente. Las reservas pueden realizarse a través de su página web o por teléfono. Élkar Club permanece abierto en el mismo horario nocturno que el restaurante.