Pantocrátor 2015 de Bodegas Tarón logra 96 puntos en la valoración de Decanter

La nueva añada de Pantocrátor 2015, de Bodegas Tarón, ha recibido 96 puntos en la última valoración de Decanter, una de las publicaciones más influyentes del sector vinícola. Este vino, producido solo en años considerados excepcionales, se elabora en Rioja Alta y es uno de los productos más reconocidos de la bodega. El anuncio se ha realizado este jueves, 24 de julio, y supone un nuevo reconocimiento para el trabajo realizado por el equipo dirigido por Gonzalo Salazar de Gurendes.

Pantocrátor 2015 es un vino de edición limitada que nace a partir de una selección muy estricta de uvas procedentes de las parcelas más antiguas y situadas en laderas altas con suelos pobres. La vendimia se realiza a mano y cada etapa del proceso, desde la fermentación hasta la crianza en barrica y botella, se controla con precisión. El objetivo es conseguir un vino que conserve frescura y estructura, con capacidad para evolucionar durante años.

El gerente de Bodegas Tarón ha explicado que este resultado refuerza la apuesta por vinos ligados al territorio y elaborados con rigor. Según sus palabras, el reconocimiento internacional impulsa a la bodega a seguir trabajando con el mismo nivel de exigencia.

Pantocrátor 2015 no solo ha recibido los 96 puntos de Decanter, sino que también ha sumado otros galardones recientes: Medalla de Oro y 95 puntos en los Decanter World Wine Awards 2025, 94 puntos y Medalla de Plata en la International Wine & Spirit Competition (IWSC), así como 92 puntos tanto en la International Wine Challenge como en el ‘Special Rioja Report 2025’ elaborado por Tim Atkin.

Junto a Pantocrátor, otros dos vinos de Bodegas Tarón han sido reconocidos por Decanter. Tarón Cepas Centenarias 2021 ha obtenido 94 puntos y Patiens 2017 ha alcanzado los 93 puntos. Tarón Cepas Centenarias procede de una única parcela con viñas que superan los cien años. Patiens 2017 es un blanco elaborado con uva Viura procedente también de viñas viejas y envejecido durante cuatro años en roble americano.

El gerente ha señalado que estos vinos reflejan el potencial del Territorio Tarón para producir referencias auténticas y complejas. Ha añadido que Patiens representa para la bodega lo mismo que Pantocrátor pero en versión blanca, mostrando la capacidad de las viuras viejas para dar lugar a vinos longevos tras un envejecimiento prolongado.

Bodegas Tarón está formada por cuatro pueblos situados al norte de la Denominación de Origen Calificada Rioja, al pie de los Montes Obarenes. La bodega cuenta con cerca de setecientas hectáreas de viñedo con una edad media superior a los treinta años. Sus vinos buscan reflejar tanto la tradición vitivinícola como el patrimonio histórico y paisajístico del entorno, caracterizado por iglesias románicas y castillos medievales.