El Tast de Vins Base Corpinnat reúne a más de 400 asistentes en Barcelona

El pasado domingo 2 de febrero, el Hotel El Avenida Palace de Barcelona acogió la tercera edición del Tast de Vins Base Corpinnat. Este evento reunió a más de 400 personas, entre profesionales del sector, sommeliers, importadores, distribuidores, prensa especializada, así como aficionados y amantes del vino. Los asistentes tuvieron la oportunidad de descubrir la esencia de los Corpinnat, degustando los vinos base de la cosecha 2024.

En cada mesa de los elaboradores, se ofrecieron los vinos base de la vendimia 2024. Estos vinos, tanto de variedades por separado como de ensamblajes, fueron elaborados íntegramente en cada bodega. Con el tiempo, se convertirán en espumosos Corpinnat de larga crianza. Además, los asistentes pudieron comparar un Corpinnat terminado con su correspondiente vino base de la cosecha 2024, evaluando su potencial de crianza.

En esta edición, se presentaron los vinos base y Corpinnat terminados de los trece bodegas Corpinnat participantes. Como novedad, se organizaron tres catas dirigidas en diferentes idiomas para profundizar en la importancia de los vinos base en los Corpinnat de larga crianza. Estas catas, con un aforo limitado a 30 personas por sesión, se distribuyeron de la siguiente manera:

• A las 17:30 horas, se realizó una cata en catalán, dirigida por Arantxa de Cara de Can Descregut. Durante esta sesión, se exploraron dos vinos base Corpinnat de la añada 2024, Descregut y Fumissola, junto con sus versiones terminadas de las añadas 2022 y 2021, respectivamente.
• A las 18:30 horas, tuvo lugar la cata en castellano, a cargo de Jaume Gramona de Gramona. En esta sesión, se presentaron los vinos base varietales por separado, macabeo y xarel·lo, de la añada 2024, que formarán parte del III Lustros. También se mostró el ensamblaje ya realizado del III Lustros 2024 y el Gramona III Lustros de la añada 2016. Además, se incluyó un pinot noir y garnacha negra 2024, que en el futuro será el Argent Rosat, junto con su versión terminada Corpinnat Argent Rosat 2020.
• A las 19:30 horas, se llevó a cabo la cata en inglés, dirigida por Jessica Madigan de Cisteller. En esta sesión, se presentó un xarel·lo de la añada 2024 y su homólogo de la añada 2022, que está en proceso de comercialización. También se mostró el ensamblaje final del vino base del Courthsip 2024 y el mismo vino de la añada 2023, aún en fase de crianza.

Durante toda la jornada, los asistentes disfrutaron de una experiencia de cata de copas Riedel, organizada por Euroselección. Esta actividad complementó el evento, ofreciendo una experiencia sensorial completa a los participantes.

El Tast de Vins Base Corpinnat se ha consolidado como un evento clave para los amantes del vino y los profesionales del sector. La oportunidad de degustar los vinos base y comparar su evolución con los Corpinnat terminados permite a los asistentes comprender mejor el proceso de elaboración y la calidad de estos espumosos. Además, las catas dirigidas en diferentes idiomas enriquecieron la experiencia, permitiendo a los participantes profundizar en el conocimiento de los vinos base y su importancia en la producción de Corpinnat de larga crianza.

La participación de trece bodegas Corpinnat en esta edición demuestra el compromiso del sector con la calidad y la innovación. Cada bodega presentó sus vinos base y Corpinnat terminados, mostrando la diversidad y riqueza de estos espumosos. La posibilidad de comparar los vinos base con sus versiones terminadas permitió a los asistentes apreciar el potencial de crianza y la evolución de los sabores y aromas.

El evento también sirvió como plataforma para el intercambio de conocimientos y experiencias entre profesionales del sector. La presencia de sommeliers, importadores, distribuidores y prensa especializada facilitó el diálogo y la colaboración, contribuyendo al desarrollo y promoción de los Corpinnat.

En resumen, la tercera edición del Tast de Vins Base Corpinnat fue un éxito, reuniendo a un público diverso y ofreciendo una experiencia enriquecedora. La combinación de catas dirigidas, degustaciones de vinos base y la experiencia de cata de copas Riedel proporcionó a los asistentes una visión completa del mundo de los Corpinnat. Este evento se consolida como una cita imprescindible para los amantes del vino y los profesionales del sector, destacando la calidad y el potencial de los espumosos Corpinnat.