Rías Baixas abre sus puertas para brindar una experiencia única a los amantes del vino

Este fin de semana del 10 al 12 de mayo se celebra una de las citas más esperadas por los amantes del vino en Galicia: la Primavera de Puertas Abiertas en la Ruta del Vino Rías Baixas. Este evento es una magnífica oportunidad para sumergirse en el mundo del Albariño, conocer de cerca las instalaciones de algunas de las bodegas más emblemáticas de la zona y disfrutar de una serie de actividades únicas diseñadas para deleitar tanto a los paladares más exigentes como a aquellos que se acercan por primera vez al enoturismo.

Recorrido por las bodegas

Las 26 bodegas participantes abren sus puertas de forma gratuita, permitiendo a los visitantes un acceso sin precedentes a sus instalaciones donde podrán aprender todo sobre el proceso de elaboración del vino Albariño Rías Baixas. Entre ellas, se encuentran nombres tan conocidos como Bodegas Martín Códax, Mar de Frades o Pazo Baión, cada una ofreciendo algo especial y único para los visitantes. Además, para facilitar el acceso, desde diversas ciudades como Ferrol, Ourense, Santiago, Pontevedra y Vigo, saldrán autobuses destinados a los que se han apuntado a esta experiencia, aunque las plazas ya están agotadas mostrando la alta demanda y el interés que suscita este evento.

Actividades enoturísticas especiales

Más allá de las visitas a bodegas, la Ruta del Vino Rías Baixas ha organizado nueve actividades especiales que prometen convertir este fin de semana en una experiencia memorable. Por ejemplo, la propuesta de un recorrido en catamarán por la Ría de Arousa, organizado por la naviera Mares do Grove, no solo incluye un tranquilo paseo por el agua sino también una visita a las mejilloneras y una degustación de mejillones y vino Albariño, brindando una perfecta armonía entre la gastronomía local y los vinos de la región.

Otras actividades destacadas incluyen una original cata a ciegas combinada con té de camelia en el Pazo Quinteiro da Cruz, donde los participantes podrán agudizar sus sentidos en un entorno natural. También hay propuestas para disfrutar en familia como la ruta de senderismo "Muiños do Xuliana" organizada por la bodega Señorío de Rubiós, que culmina con una visita a la bodega y una degustación de sus vinos.

Maridaje de vinos y quesos gallegos

Una de las propuestas que destaca este año es la visita "Galicia Cheese Lovers" de las Bodegas Vionta, donde se explorará la relación entre vinos y quesos gallegos. Los asistentes tendrán la oportunidad de probar combinaciones exquisitas que resaltan las características tanto del vino como de los quesos de denominación de origen como el Queso Tetilla y San Simón da Costa.

Innovación y tradición se dan la mano

La Ruta del Vino Rías Baixas no solo es una oportunidad para disfrutar del vino y la gastronomía, sino también para apreciar cómo la tradición vitivinícola de Galicia se combina con innovadoras propuestas que buscan atraer a un público diverso y dinámico. La variedad de actividades, la calidad de los vinos y la belleza de los paisajes hacen de este evento un plan destacado en el calendario de cualquier aficionado al vino que se precie.

Con todas estas opciones, la Primavera de Puertas Abiertas se perfila como un evento esencial para todos aquellos interesados en el mundo del vino, ofreciendo una experiencia rica y variada que va mucho más allá de la simple degustación. Una escapada perfecta para sumergirse en la cultura del vino, disfrutar de paisajes impresionantes y, por supuesto, descubrir los secretos del Albariño Rías Baixas.