Viernes 02 de Febrero de 2024
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España ha sido el país invitado en la jornada central "Estado de la Industria" dentro del Simposium Unified Wine & Grape, una de las citas del vino más importantes en EE.UU. Este evento, considerado uno de los más relevantes en la esfera del vino a nivel mundial, congregó este año a más de 12.000 profesionales y más de 900 expositores, lo que subraya su magnitud y relevancia para los agentes del sector de todo el mundo.
La intervención de Susana García, directora de la Interprofesional del Vino de España (OIVE), no solo destacó la importancia del vino como pilar económico y social para España, sino que también enfatizó el rol unificador de la Interprofesional en el sector. La estrategia delineada para el período 2022-2027 busca no solo consolidar a España como un referente vitivinícola tanto a nivel nacional como internacional, sino también aumentar su participación en el mercado global. Los objetivos son ambiciosos: recuperar cuota de valor en los mercados internacionales, pasando de un 8,3% actual a un 10,2%, e incrementar en un 40% el valor de los vinos españoles. Estas metas reflejan la aspiración de España por fortalecer su posición en un mercado competitivo, donde la calidad y la tradición son fundamentales.
García también proporcionó una panorámica sobre las tendencias actuales y dinámicas del sector, desde la producción hasta la comercialización, poniendo en relieve las fortalezas de España. El país no solo es líder en el mundo del vino gracias a su larga tradición y a la calidad de su producción, sino que también posee un gran potencial turístico vinculado al sector. La riqueza gastronómica, cultural y la forma de vida mediterránea de España, con el vino como elemento central, atraen a un gran número de visitantes internacionales cada año.
La jornada fue moderada por Mike Veseth, editor de "The Wine Economist" y reconocido experto en los mercados internacionales del vino, lo que añadió un valor adicional al evento. El Simposium Unified Wine & Grape, celebrado anualmente en Sacramento, California, y organizado por la Sociedad Estadounidense de Enología y Viticultura junto con la Asociación de Viticultores de California, se ha consolidado como un espacio de encuentro imprescindible para profesionales del sector. Desde su creación en 1995, el simposio ha servido como plataforma para discutir los avances, desafíos y oportunidades en la industria del vino y la uva.
Este año, la presencia de España no solo reafirmó su posición como uno de los países más influyentes en el mundo vitivinícola, sino que también subrayó el compromiso del sector español con la innovación y la búsqueda de la excelencia. La estrategia a medio plazo presentada busca no solo mejorar la posición de España en los mercados internacionales sino también promover la sostenibilidad, la calidad y la diversidad de sus vinos. La industria vitivinícola española, con su rica herencia y su enfoque hacia el futuro, está bien posicionada para afrontar los retos del mercado global y seguir contribuyendo significativamente al tejido económico y cultural del país.
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