¿Cuáles son las Comunidades Autónomas de España que consumen más vino?

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA) ha publicado recientemente su Informe del Consumo Alimentario 2022. Dentro de este informe, una de las categorías se centra en el vino.

El consumo de vino en los hogares españoles ha disminuido en 2022 un 12,8% hasta los 337,7 millones de litros. Esto representa una disminución en términos de valor del 9,5%, lo que se traduce en que las familias españolas han gastado 1.079,9 millones de euros en vino para el consumo doméstico.

El informe del Ministerio realiza un análisis del consumo realizado por Comunidades Autónomas en el hogar, es decir no se incluye aquí el consumo en hostelería, con algunas diferencias notables que merece la pena destacar.

Empecemos con Cataluña, la región con el mayor volumen de consumo de vino en nuestro análisis, con un 22,4% del volumen consumido de vino en los hogares de toda España. Aunque la población de Cataluña representa el 16,2% de la población total de España, su consumo per cápita de vino es el más alto, con 10,7 litros en 2022. Esto es indicativo de la profunda apreciación de la cultura del vino en esta región, famosa por su producción de vino espumoso, el cava.

En Andalucía, que alberga al 17,5% de la población española, se consumen el 17,2% del vino español. El consumo per cápita en esta región es de 6,7 litros el pasado año. Reconocida por su famoso vino de Jerez, Andalucía muestra su amor por el vino en su alto nivel de consumo.

La Comunidad de Madrid, con el 14,1% de la población española, consume 11,3% del vino consumido en los hogares españoles. Aunque el consumo per cápita de 5,9 litros es relativamente bajo en comparación con otras regiones, esto puede deberse a la diversidad de opciones disponibles en esta metrópolis cosmopolita.

La Comunitat Valenciana con el 10,8% de la población total, muestran un patrón de consumo similar. Con consumo per cápita de 6,2 litros en 2022 y un consumo global que representa el 9,3% del total. Esta región de clima cálido tienen una larga historia de viticultura y producción de vinos ricos y afrutados.

Galicia, conocida por sus excelentes vinos blancos, presenta un consumo sobre el total español de 6,6% el año pasado, con un consumo per cápita de 8,1 litros, superior a la media nacional, lo que refleja el amor por el vino en esta región de clima fresco.

El País Vasco, famoso por su txakoli, consume el 5,1% del vino, con un consumo per cápita de 8 litros anuales.

Castilla y León tiene un consumo global, el 4,3% del total, mientras su consumo por habitante en 2022 es de 5,8 litros por persona al año.

Islas Canarias, con un 4,6% de la población española, el consumo de vino es de 4,3% sobre el total, con un consumo per cápita de 7,2 litros. A pesar de su ubicación lejana, las Islas Canarias tienen una rica tradición vinícola, produciendo algunos vinos únicos debido a su singular terreno volcánico.

En Castilla-La Mancha, pese a ser la región española con más vino, tan solo tienen un modesto consumo global del 3,3% sobre el total español en alimentación, y un consumo per cápita de 5,3 litros anuales

El Principado de Asturias, una región más conocida por su sidra, sorprende con un consumo per cápita de 9,7 litros de vino, lo que indica que el amor por las bebidas fermentadas en Asturias va más allá de su famosa sidra.

Baleares consume en sus hogares el 2,9% del total del vino en alimentación, mientras su consumo por habitante es de 9,4 litros anuales, de los más altos de España.

En las casas de Aragón se consume el 2,4% del vino español. El consumo per cápita en esta región es de 6,2 litros anuales.

En los hogares de Murcia se consume el 2% del total español, con un consumo por persona anual en 2022 de 4,8 litros anuales

En Extremadura se consumen 5,3 litros por persona anuales, pese a contar con el 2,3% de la población española y solo el 1,8% del total consumido en los hogares españoles.

Los hogares de Navarra beben solo el 1,5% del vino español, sin embargo cuentan con un consumo anual por habitante del 9,1 litros, entre los más altos de España.

Finalmente la Rioja, hogar de la Denominación de Origen más reconocida de España, muestra un consumo per cápita elevado de 9,9 litros, reflejando su estatus como una de las principales regiones vinícolas del país. Su consumo doméstico es muy bajo, solo se consume el 0,9% del total de los hogares españoles, pero se justifica en que cuenta con la población más baja de España, el 0,7% del total. 

Los patrones de consumo de vino en España varían ampliamente de una región a otra, reflejando las diversas culturas, climas y tradiciones vinícolas del país. Esta variedad es una de las razones por las que la cultura del vino en España es tan rica y fascinante. A medida que el mundo del vino sigue evolucionando, será interesante observar cómo cambian estos patrones de consumo en el futuro.