La DO Somontano lanza una cata online gratuita: CATANDO SOMONTANO

Escrito porAlex Asensio

Martes 17 de Noviembre de 2020

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El próximo día 26 de Noviembre a las 20:00h se realizará una cata online en directo en el CICLO CATANDO SOMONTANO.

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En esta ocasión, Bodegas Obergo mostrará una selección de garnachas muy especiales, producto de una viticultura muy cuidada en un valle con un microclima y características distintas dentro de la D.O. Somontano.

Obergo es una bodega familiar, con un proyecto muy singular: la recuperación del viñedo histórico del Valle de Secastilla, en el cual la garnacha siempre tuvo un papel protagonista. El valle, ubicado al norte y a una altura mucho mayor que el resto del Somontano, no recibió la influencia de las ya tradicionales variedades francesas en esta zona.

La altura ayuda a que la uva consiga un hollejo más fuerte y grueso, lo que le hace incrementar sus propiedades organolépticas a . Además, la vendimia es más tardía y se obtienen mejores maduraciones al rededor de octubre. Es por esto que la garnacha aquí adquiere unas características disintas.

Puedes adquirir el PACK con los vinos en www.obergo.es

Los vinos a catar serán:

  • Caramelos 2019
  • Garnacha 2017
  • Antiqua 2016
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