Laudum Fondillón en Bodegas es galardonado con el Gran Bacchus Oro

Laudum Fondillón 1994 ha sido reconocido con la prestigiosa medalla Gran Bacchus Oro en los destacados Premios Bacchus 2024. Otorgado por la Unión Española de Catadores (UEC), donde ha superado los 93 puntos en estricta cata a ciegas.

Durante cuatro días, la Unión Española de Catadores y el Concurso Internacional de Vinos, Vermúts y Espirituosos Vitivinícolas convirtieron a Madrid un año más en la capital mundial del vino. Un total de 103 catadores, entre los que figuran los más influyentes líderes de opinión del planeta, procedentes de 28 países fueron los encargados de evaular las más de 1.985 referencias inscritas a Bacchus 2024.

Laudum Fondillón procede de cepas viejas de Monastrell, cuyas selectas uvas, de grano menudo y dulce, se vendimiaron muy maduras con el fin de aumentar su alta concentración de azúcar.

COLOR: En fase visual es límpido y brillante, con una capa media y posee un bonito color caoba dorado con ribetes ambarinos.

NARIZ: Tiene una nariz muy amplia, compleja y con buena intensidad aromática, donde destacan tanto la fruta madura y dulce como la fruta pasificada y licorosa como las cerezas en licor, y también aparecen notas de cacao y avellana.

PALADAR: La boca es maravillosamente equilibrada. Su entrada es elegante y sedosa, donde el azúcar residual natural está perfectamente compensado con la acidez, de tal modo que es fresco y nada empalagoso, abocado.