Martes 31 de Marzo de 2020
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Con el fin de promocionar y dar a conocer las bodegas premiadas en la 3ª edición del Concurso Nacional de vinos de Pequeñas D.O.'s, se han empezado a llevar a cabo las video catas o catas de vinos premiados en esta 3ª edición del Concurso, celebrado el pasado verano.
La finalidad de las video catas no es solamente ayudarnos a pasar estos días de confinamiento de la mejor manera posible, sino que también tienen una finalidad educativa ya que pretendemos divulgar las características de las regiones vinícolas menos conocidas de nuestro país, por eso la estructura de las "video catas" van a ser videos de entre 1 y 2 minutos, en el que se empezará hablando de la Pequeña D.O. ubicándola en el mapa y destacando sus características enológicas, a continuación explicaremos la bodega que tratemos y finalmente haremos una pequeña cata explicativa del vino, con las 3 fases clásicas de la cata (visual, olfativa y gustativa).
Estas "video catas" se publicarán en las Redes Sociales de Pequeñas D.O.'s todas las semanas hasta el próximo 12 de junio, fecha en la que está prevista que se celebre la 4ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.'s, y a partir de entonces se publicarán los vinos premiados en esta nueva edición.
La primera de las video catas que hemos hecho ha sido de un vino de Bodegas Vi Rei, de la Pequeña DO mallorquina Pla i Llevant, Vi Rei Select, un vino elaborado con tres variedades foráneas como la Syrah, la Merlot y la Cabernet Sauvignon y una variedad autóctona de las Islas Baleares como es la Manto Negro.
En el siguiente enlace pueden ver la primera de las "video catas" de Pequeñas D.O.'s
Video Cata Bodegas Vi Rei (Pequeña DO Pla i Llevant)
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