Jueves 06 de Junio de 2019
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Es la primera vez que el enólogo del grupo bodeguero Hammeken Cellars recibe este premio. Estévez está especializado en vinos de Rias Baixas y Ribeiro
La Unión Española de Catadores ha premiado al enólogo del grupo bodeguero Hammeken Cellar, Pablo Estévez, con el Premio Baco como 'Mejor Enólogo' de Vinos Jóvenes por la cosecha 2018. Esta es la primera vez que Pablo ha sido galardonado con este prestigioso premio.
Pablo es un especialista en varietales y vinos gallegos, y su familia ha sido vinicultora durante más de un siglo. Su estilo único e inequívoco de elaboración del vino está presente en los vinos Gotas de Mar Godello Fermentado en Barrica (D.O. Ribeiro), Gotas de Mar Albariño (D.O. Rias Baixas) y Gotas de Mar Godello (D.O. Ribeiro) de Hammeken Cellars.
Además, su vino Gotas de Mar Albariño fue galardonado con una medalla de oro en los premios Baco. Por su parte, Gotas de Mar Godello acaba de obtener 90 puntos de Wine Enthusiast.
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