Expertos estadounidenses visitan la DO Rías Baixas

Roger Morris, Hayley Hamilton y Alyssa Vitrano han podido profundizar así en el conocimiento de los diferentes vinos que se producen en esta denominación de origen, ya que para dos de ellos era la primera ocasión en la que visitan esta zona. No así en el caso de Roger Morris, que había estado en Galicia hace ya algunos años.

Haciendo balance de su viaje, el grupo destacó que uno de los aspectos que más ha llamado su atención ha sido la gran diversidad que han descubierto en los Rías Baixas. Los matices diferenciales entre los vinos del Salnés, del Rosal y Condado, que ofrecen matices diferentes en boca que los hacen únicos, han sido para ellos un gran descubrimiento.

Durante su estancia el grupo tuvo la oportunidad de desplazarse y conocer el modo de cultivo y producción tanto en grandes bodegas como en otras más pequeñas y familiares, lo que les permitió hacerse una completa composición de lugar sobre la estructura de producción de esta D.O. En este sentido, el grupo destacó especialmente la gran cantidad de mujeres vinculadas a puestos de responsabilidad en las bodegas que visitaron. Los profesioanales estadounidenses pudieron catar no solo vinos jóvenes del año sino también elaboraciones especiales, lo que les permitió descubrir que los vinos de Rías Baixas envejecen de forma excelente.

Además de colaborar con medios de comunicación generales y especializados en EE.UU tanto Morris como Vitrano y Hayley Hamilton mantienen también sus respectivos blogs relacionados con la gastronomía, los vinos y los viajes, bitácoras que se actualizarán con esta nueva experiencia en la Denominación de Origen Rías Baixas.