Celler Sabaté presenta Pètals de Garnatxa

Un vino de garnacha negra del Priorato, fresco, divertido y goloso

La Vilella Baixa

Jueves 13 de Marzo de 2014

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Celler Sabaté presenta Pètals de Garnatxa 2013, un vino rosado de Garnacha Negra del Priorato. Pètals de Garnatxa es un vino que muestra la cara más nueva de la bodega: Fresco, divertido y goloso, pero con toda el alma de la Finca la Plantadeta

Pètals de Garnatxa nace de las garnachas plantadas a las partes más altas de la Finca La Plantadeta –la finca principal de Celler Sabaté, con suelos de pizarra y arcilla y de unos 60 años, aproximadamente.

Pètals de Garnatxa es un vino rosado de color rosa fresa, en nariz nos presenta aromas de flores blancas, manzana, frutas rojas maduras. En boca es fresco y divertido, nos deja aromas de mandarina, melocotón y fresa, goloso con una buena acidez.

Celler Sabaté es una empresa totalmente familiar que nació en 1910. Después de cuatro generaciones, sigue manteniendo la esencia de sus antecesores y elabora el vino de forma tradicional y artesana, pero introduciendo las mejoras técnicas necesarias para conseguir vinos de máxima calidad. Toda la uva utilizada para elaborar los vinos proviene exclusivamente de viñas de su finca "La Plantadeta". Pètals de Garnatxa es su producto más innovador pero que sigue fiel al proyecto familiar y a la filosofía que sustenta Celler Sabaté: elaborar vinos con pasión al Corazón del Priorato.

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