Valladolid
Lunes 24 de Febrero de 2014
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Dehesa de los Canónigos ha celebrado este sábado, 22 de febrero, el I Encuentro de la Comunidad Mexicana en España, que contó con la presencia de Bernardo Córdova, Cónsul de México en España, en un evento que reunió a más de 50 mexicanos residentes en España, entre los que se encuentran empresarios, periodistas, artistas de renombre internacional, y otras personalidades. La fecha elegida viene motivada por la celebración de la Fiesta Nacional Mexicana del Día de Bandera, que tiene lugar hoy, 24 de febrero.
"Esta iniciativa nos ha servido para estrechar lazos culturales, sociales y empresariales con esta Comunidad Hermana, con quienes compartimos mucho más que la lengua. Esperamos que sea el primero de muchos encuentros que servirán para conocernos mejor y enfocar nuestros esfuerzos en busca de un beneficio mutuo", comenta Iván Sanz, Director Gerente de Dehesa de los Canónigos.
Como plato fuerte de la jornada, tuvo lugar una exclusiva cata de Tequila a cargo de Lydia Serna Cortés, única mujer con el título de Tequilier en Europa.
Los invitados pudieron degustar auténtica comida mexicana gracias a la colaboración del Restaurante Las Mañanitas, del Grupo Trincado, propietario de varios restaurantes mexicanos en Madrid; y la aportación de marcas de alta gama como Tequila Don Fulano o la cerveza Mexicali, que pusieron el punto final al Primer Encuentro de la Comunidad Mexicana en Pesquera de Duero.
A lo largo de los últimos meses, Dehesa de los Canónigos está desarrollando un Plan Estratégico de Exportación que persigue contar con una red de importadores seleccionados, especializados en productos de alta gama.
Dentro de este proceso de mejora, la bodega ha elegido para la venta de sus vinos en México a Marinter, que se caracteriza por la comercialización de algunos de los productos más selectos de la gastronomía mundial.
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