Jumilla califica como “Muy Buena” su cosecha 2012
La cosecha de uva de Jumilla (Murcia) ha obtenido por quinto año consecutivo la calificación de muy buena del comité de cata del consejo regulador de esa denominación de origen
Jumilla
Miércoles 24 de Julio de 2013
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Según han informado fuentes de este organismo, la cosecha 2012 ha alcanzado los 26 millones de litros de vino, sobre los que el comité ha realizado un análisis sensorial y físico-químico de más de 250 muestras representativas de las 42 bodegas inscritas en la denominación de origen.
En la vendimia de 2012 se recolectaron cerca de 75 millones de kilos de uva amparadas por esa denominación.
La escasez de lluvia fue la nota predominante durante todo el año pasado, en el que se alcanzaron temperaturas muy altas que no se conocían desde hace seis décadas.
La uva recolectada alcanzó entre los 12,5 y 13 grados de volumen de alcohol en vinos blancos y los 13,5 grados en tintos.
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