Los vinos del Bierzo de la cosecha 2012 logran la calificación "Excelente"

El 21 de junio de 2013, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo ha procedido a realizar la cata de calificación de la cosecha 2012

Cacabelos (León)

Viernes 21 de Junio de 2013

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La cosecha de los vinos de la Denominación de Origen Bierzo en 2012 ha sido calificada de "Excelente" por parte del comité experto del consejo regulador, han informado fuentes de este órgano en un comunicado enviado a Vinetur.

Desde el consejo regulador destacan el carácter de los blancos como "vinos amarillo pálido, con reflejos verdosos, con una elevada intensidad aromática, que recuerdan a fruta de pepita, peras y manzanas, con las características varietales bien definidas. Frescos, largos y bien equilibrados".

Por su parte en los vinos rosados de la última vendimia resaltan el "color rosa cereza, brillantes, de intensidad alta, golosos en nariz, con aromas a frutas rojas, fresas y frambuesas, persistentes, aterciopelados y frescos".

En cuanto a los tintos, los técnicos del Bierzo matizan su "persistencia y el marcado carácter varietal" de la cosecha 2012, donde predominan los "rojo picota, con marcados bordes violáceos, capa media-alta, presentando un color vivo y atractivo. Aromas intensos, afloran notas de frutos del bosque bien maduros, moras, arándanos, licor de guindas, con pinceladas minerales, muy expresivos y varietales. En boca son sabrosos y largos, tienen un paso aterciopelado, con un punto de acidez que les da frescor y vivacidad".

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