32 Expositores y 10 bodegueros darán a conocer sus vinos en la Feria del Vino del Ribeiro

El presidente del Consejo Regulador de la denominación de origen del Ribeiro, Luis Anxo Rodríguez, ha afirmado este viernes que tiene buenas expectativas para la cosecha de este año en esta comarca, aunque no prevé "una abundancia especialmente" de uva debido a la sequía que sufrió Galicia el último verano.

Así lo indicó este viernes, antes de participar en la inauguración de la 49ª edición de la Feria del Vino, que acoge la localidad de Ribadavia este fin de semana.

"La calidad es buena. Ha habido un periodo de sequía el verano pasado pero al final, los vinos han recuperado y tienen un perfil fresco y aromático", apuntó Rodríguez, quien destacó el importante papel que ha desempeñado la reconversión de la viticultura a la hora de mejorar la producción.

Según el presidente, tras un avance lento en el apartado tecnológico y de innovación, en los últimos años "se ha ido avanzando paulatinamente hasta llegar a tener una producción muy importante de variedades autóctonas, que es lo que da lugar a que se produzcan unos vinos de nivel alto".

En concreto, para esta edición de la Feria del Vino, destacó que se podrán probar "de primera mano", los primeros vinos de una cosecha, la de 2011, que a juicio de Rodríguez, "es para estar contentos".

Además, resaltó la importancia de tener vinos de calidad, como "mejor argumento de promoción a la hora de dar a conocerlos".

"Tenemos un clima y unos terrenos y una historia que acreditan que aquí se puede producir grandes vinos", indicó Rodríguez, al recordar que es algo que no ocurría antes, porque se plantaban "variedades poco adecuadas".

Sobre las negociaciones que mantiene el sector a la hora de fijar los contratos homologados, subrayó que lo más importante es que ambas partes -viticultores y bodegas, lleguen a un acuerdo que "dé estabilidad al sector".

"Es deseable y es bueno, ya que permite dotar de unas garantías de continuidad al sector", concluyó.

Durante la celebración de la Feria, que llega a su 49 edición, un total de 32 expositores y diez bodegueros darán a conocer a partir de este viernes su oferta,

Entre sus actividades, los visitantes podrán disfrutar de catas de vino y de viajes de enoturismo a los viñedos, así como de la actividad de "show cooking", en la que cocineros realizarán exhibiciones y talleres de cocina con el fin de mostrar las novedades del sector.