Los Pirineos acoge el primer festival de catas y gastronomía de Aragón

Vinos con Denominación de Origen y alimentos de Aragón se promocionan en el 'Festival Origen Aragón'

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D.O. Somontano, Cariñena, Calatayud y Campo de Borja, son las D.O. aragonesas de vinos de calidad

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Las distintas denominaciones de origen de Aragón y los alimentos y gastronomía típica de la Comunidad se darán a conocer de forma conjunta por vez primera en el 'Festival Origen Aragón', que se desarrollará en Escarrilla (Huesca) entre el 8 y el 10 del próximo mes de diciembre.

El objetivo de esta iniciativa, que nace con el objetivo de celebrarse anualmente, es dar a conocer los productos aragoneses entre los ciudadanos de la Comunidad y de otras regiones que acuden al Alto Gallego atraídos por la práctica del esquí.

Así lo han indicado fuentes de la organización, que han apuntado que se trata de un festival "de catas y tapas" que surgió de la iniciativa privada y que busca difundir los productos aragoneses.

En concreto, se instalará una carpa en el municipio de Escarrilla, en el valle de Tena, durante los días 8, 9 y 10 de diciembre, que tendrá un horario ininterrumpido de 12,00 a 21,00 horas para degustar los productos.

Será la primera vez que se realiza en los Pirineos un festival de catas y tapas dedicado a la gastronomía y los vinos de Aragón en temporada de esquí.

En el certamen se recogerán todos los productos típicos de la gastronomía aragonesa, como el ternasco de Aragón, Jamón de Teruel, repostería o vinos con Denominación de Origen y para facilitar el acceso, el visitante dispondrá de autobuses gratuitos durante toda la jornada desde Panticosa y Formigal.

Además, durante los tres días se desarrollarán actuaciones en directo de grupos musicales aragoneses que amenizarán el festival, y se retransmitirán vídeos de la cultura aragonesa con el fin de ofrecer al público un complemento.