Bodega Familia Schroeder celebra San Valentín con experiencias gastronómicas y atardeceres en la Patagonia

Bodega Familia Schroeder, situada en la región de San Patricio del Chañar, en la provincia argentina de Neuquén, ha anunciado dos propuestas para celebrar el próximo 14 de febrero el Día de San Valentín. La bodega, reconocida por su entorno patagónico y su oferta de vinos y espumantes, invita a parejas y visitantes a disfrutar de un almuerzo especial en su restaurante Saurus del Parque y de un sunset al aire libre entre sus viñedos.

El menú de mediodía, diseñado para la ocasión, incluye una recepción con un lollipop de trucha curada acompañado por una copa del espumante Deseado. Para la entrada, los comensales pueden elegir entre empanaditas de entraña con cebolla caramelizada, roquefort y ají ahumado; carpaccio de trucha con alcaparras, trigo burgol, limón y aceite de oliva; o langostinos tempura con salsa de cerezas de la Finca Pincen, perteneciente al grupo Schroeder. Los platos principales también ofrecen tres alternativas: ceja de ojo de bife al horno de barro con salsa de gírgolas, papas doradas al pimentón y salteado andaluz; trucha asada al horno de barro con reducción de limón al orégano, ratatouille y raclette; y sorrentinos sin gluten con salsa de tomates cherrys braseados y perfume de albahaca. Para el postre, la cocina de Saurus propone tiramisú reinterpretado, crème brûlée con miel de Deseado o cremoso mousse blanco con granita de cerezas de la Finca Pincen. El menú incluye una entrada, un principal y un postre, con un precio de $90.000 por persona. No incluye servicio de mesa ni bebidas sin alcohol.

Por la tarde, de 19 a 22 horas, la bodega organiza un sunset entre los viñedos. Esta experiencia al aire libre combina una visita guiada, tapeo, DJ en vivo y la posibilidad de contemplar el atardecer en el paisaje patagónico. El precio para participar es de $92.000 por persona con traslado incluido, o $75.000 sin traslado. Además, se ofrece un regalo sorpresa y la opción de adquirir más bebidas en la barra.

Ambas propuestas están acompañadas por vinos y espumantes del portfolio de Bodega Familia Schroeder, que incluye las líneas Saurus Estate, Saurus Select, Barrel Fermented y Familia Schroeder, con una amplia variedad de varietales como Pinot Noir, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y Sauvignon Blanc, además de blends y espumantes como Deseado, Rosa de los Vientos, H. Schroeder y Schroeder Brut Nature.

Para reservas y más información, la bodega pone a disposición el teléfono +54 299 454 8920 y su perfil de Instagram @schroederwines. También se puede consultar la página web familiaschroeder.com/arg/ y la tienda online tienda.familiaschroeder.com/.