Delfí Sanahuja y David González, de Perelada y Chivite, entre los 100 mejores enólogos del mundo

La feria Wine Paris fue el escenario elegido para la presentación de la edición 2026 de la guía THE MASTER WINEMAKER TOP 100, elaborada por la publicación The Drinks Business. Esta guía anual selecciona a los cien enólogos que han conseguido al menos una medalla Master en alguno de los 20 concursos organizados por The Global Wine Masters durante el año. En estos certámenes, un jurado compuesto por profesionales del sector del vino cata a ciegas 3.000 muestras procedentes de las principales regiones vitivinícolas del mundo.

Por primera vez, Delfí Sanahuja, enólogo jefe de Perelada (D.O. Empordà), y David González, director técnico de Chivite (D.O. Navarra), han sido incluidos en este ranking internacional. Sus vinos Aires de Garbet 2021 (Garnacha Global Masters), Finca Garbet 2021 (Syrah Global Masters) y Chivite Las Fincas 2024 (The Drinks Business Autumn Tasting) han sido galardonados con la Master Medal, la máxima distinción de estos concursos.

El vino Aires de Garbet 2021 ha recibido además la distinción Grand Master, que reconoce al mejor vino de toda la competición en la categoría de garnacha. Esta distinción especial fue introducida en 2025 y se otorga tras una segunda cata a ciegas realizada por los presidentes del panel de Masters of Wine, quienes seleccionan el vino más sobresaliente entre los que han obtenido la medalla Master.

Delfí Sanahuja, con más de 30 vendimias, es director técnico y enólogo jefe del Grupo Perelada & Chivite. Desde su incorporación a Perelada en 1998, ha sido responsable de la elaboración y la visión enológica de la bodega, contribuyendo a su posicionamiento como referente de calidad y expresión del terroir mediterráneo. Su trayectoria incluye la creación de vinos de alta gama, proyectos de investigación como las series experimentales Ex Ex, la plantación de la Finca Garbet junto al Mediterráneo y la construcción de una nueva bodega con certificación de sostenibilidad. En 2024, Sanahuja fue reconocido con el Premio Enólogo de Prestigio de la Asociación Catalana de Enólogos.

Aires de Garbet 2021, premiado como mejor garnacha de 2025 por The Global Wine Masters, es un tinto monovarietal cultivado en la Finca Garbet. Tiene 15 meses de crianza en barricas francesas y destaca por su color rojo intenso, aromas de frutas rojas maduras, hierbas mediterráneas y matices minerales. En boca muestra frescura, equilibrio y taninos maduros, con un final largo y elegante. Finca Garbet 2021, seleccionado en la categoría de syrah, es otro de los vinos emblemáticos de Perelada. Procede del viñedo homónimo en la D.O. Empordà y se caracteriza por su color rojo intenso, aromas de hierbas mediterráneas, fruta madura y balsámicos, así como por su potencia, equilibrio y capacidad de envejecimiento tras una crianza prolongada en barricas de roble francés.

David González, ingeniero técnico agrícola y licenciado en Enología por la Universidad de La Rioja, cuenta con más de 25 años de experiencia en el sector. Desde 2023 es director técnico y enólogo de Bodegas Chivite, Viña Salceda y Gran Feudo, dentro del grupo Perelada Chivite. En Chivite, González lidera la evolución de Finca Legardeta y otras gamas, con especial atención a la tipicidad varietal y la identidad del viñedo. Su trabajo se centra en elaboraciones respetuosas con el entorno y en que los vinos reflejen su origen.

Chivite Las Fincas 2024, premiado con una Master Medal en la categoría Autumn Tasting, es uno de los primeros rosados pálidos de estilo provenzal producidos en España. Elaborado principalmente con uvas garnacha y tempranillo, presenta un color rosa pálido, aroma afrutado y un delicado toque floral. En boca es equilibrado, vivo y de textura suave, con un final cítrico persistente. La añada 2024 representa la visión innovadora de la bodega y su respeto por el terroir.

Perelada & Chivite es un grupo bodeguero que une a dos familias históricas del vino en España, con presencia en distintas denominaciones de origen. El grupo apuesta por la calidad, la sostenibilidad y la innovación, combinando tradición y visión contemporánea para posicionar sus vinos entre los más reconocidos tanto a nivel nacional como internacional.