Ribeira Sacra recoge hasta la fecha más de 6 millones de kilos, la mayor vendimia de su historia

Según el consejo regulador treinta bodegas todavía tiene en marcha los trabajos de vendimia

La vendimia en la Ribeira Sacra alcanzó, según las cifras del propio consejo regulador, los 6.130.000 kilos de uva recogidos, la mejor cifra de toda la trayectoria de la denominación, constituida en el año 1996.

La cosecha del año 2010, que hasta ahora había sido la más voluminosa de la historia, había llegado a los 5.624.092 kilos de uva, de los cuales la gran mayoría, 4,9 millones de kilos, eran de uva mencía.

Sin embargo, esa cifra se quedó pequeña al lado de la registrada ayer y teniendo en cuenta que los trabajos todavía no se han cerrado.

Según el consejo regulador, aunque más de 60 bodegas dieron por cerrada la vendimia, una treintena de ellas todavía tiene en marcha los trabajos, por lo que para saber el dato definitivo que alcanzará la cosecha del 2011 habrá que esperar a un último balance.

Las condiciones climatológicas han sido el factor que más ha influido en los buenos resultados de la campaña, algo que también se constata en otras denominaciones gallegas como Monterrei o O Ribeiro, que estos días rematan sus trabajos con cifras récord.

Desde el consejo regulador su presidente, José Manuel Rodríguez, apuntó que si bien la cantidad es muy importante porque permite contar con un margen mayor para abastecer la demanda del mercado, no hay que perder de vista que la calidad de la uva de este año es óptima.

"Las condiciones climatológicas fueron importantes porque no hubo pestes ni epidemias masivas, pero también mejoró mucho los cuidados de los viticultures, que cada vez están más pendientes de todo", subrayó.