CSHG
Viernes 13 de Mayo de 2011
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La bodega riojana Beronia ofreció una nueva charla-cata de vinos a los alumnos de primer curso de Diploma del Centro Superior de Hostelería de Galicia.
Los estudiantes que asistieron a esta charla, que tuvo lugar en el aula de catas del Centro, pudieron disfrutar de ocho vinos de la D.O.C. La Rioja y también de la D.O. Penedés.
Nuria Cid, responsable de la asignatura de Enología y Bebidas, organiza este tipo de eventos como complemento de la formación que reciben los futuros directivos hoteleros y cocineros.
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