74 muestras inscritas para la XVI Cata de los Vinos de Ribeira Sacra

El Consejo Regulador prepara, además, la participación en el Concurso Internacional de Montaña de Aosta

Para la XVI Cata de los Vinos de la Ribeira Sacra que se celebrará en Monforte de Lemos los días 27 y 28 de mayo se han inscrito un total de 74 muestras, pendientes de ser revisadas para comprobar que se cumplen las bases de la cata. La recogida de muestras por parte de técnicos del Consejo Regulador comenzó el día 14 de este mes.

La cata se desarrollará en dos días, el día 27 se hará la cata de selección, catando los vinos por series y comenzando con los vinos blancos, seguidos de los vinos tintos de la cosecha 2009, para finalizar con los vinos de otras añadas. El día 28 se hará la cata final, a la que pasarán, como máximo, 10 vinos en la categoría de tintos cosecha 2009 y 6 en el resto de categorías.

Por otro lado, mientras el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra sigue preparando esta cata, se ultima, también, la XVIII edición del Concurso Internacional de Montaña de Aosta, que este año se celebrará entre el 1 y el 3 de julio. Los interesados en participar deben entregar la documentación necesaria y las muestras de los vinos, en la sede del Consejo Regulador de la D.O. Ribeira Sacra antes de las 15:00 del día 31 de mayo.

Panel de Cata

• José Felicísimo Pereira Freijido, miembro da Asociación Galega de Catadores
• José Manuel Martínez Juste, miembro Asociación Galega de Enólogos
• Antonio Portela Sánchez, miembro Asociación Galega de Sumilleres
• Ceferino Cimadevila Alonso, miembro da Asociación de Sumilleres de Asturias
• Marco Arturi, Periodista especializado
• Fernando Lázaro Arranz, Periodista especializado, El Mundo
• Luis Moreno Boj, Colaborador revistas especializadas, Televisión Valencia
• Pilar Soto Iglesias, Técnico en Enología
• Bartolomé Sánchez Martínez, Periodista especializado
• Pablo Franco Sarria, Director Técnico de D.O. Bierzo
• José María Martínez Alonso, Sumiller y propietario vinoteca O Beiro
• Luis José López Paadín, Delegado para Galicia da Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino
• Luis Díaz Álvarez, Periodista especializado, La Voz de Galicia
• Antonio Velilla De La Loma, Inspector del Servicio de Control y Calidad Alimentaria
• Mar Vilanova De La Torre, Investigadora en Viticultura y Enología en CSIC