Pastel de Cabracho sin Cabracho
Publicado por Marité
Viernes 21 de Enero de 2011
Se bate todo bien en la batidora y se pone en un molde cerrado en la olla rápida, con tres dedos de agua en el fondo,...
Tipo
Pescados, moluscos y mariscos
Raciones
4
Duración
De 20 a 40 min.
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 lata de atún
1 lata de anchoas
1 bote de tomate pequeño
1 brick de nata pequeño
3 huevos
tomillo, orégano.... (al gusto)
Se bate todo bien en la batidora y se pone en un molde cerrado en la olla rápida, con tres dedos de agua en el fondo, para que cuaje como si fuera un flan. Se cuece una 1/2 hora .
Dejar enfriar, desmoldar y servir adornado al gusto. Acompañar con mayonesa.
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