Jueves 04 de Diciembre de 2025
El Bar Chelsea, ubicado en la ciudad de León, ha reunido la mayor colección privada de botellas de Gin MG en España, solo superada por el archivo histórico que conserva la propia destilería en Vilanova i la Geltrú. El establecimiento, gestionado por Marcos e Irene, ha construido esta colección a lo largo de los años gracias a una relación de confianza con la marca y a su interés por conservar objetos relacionados con la historia de la ginebra española.
El local funciona como un pub inglés y se ha convertido en un punto de referencia para quienes buscan conocer más sobre la evolución de Gin MG. En sus estanterías se pueden ver botellas descatalogadas, ediciones especiales y formatos que ya no se encuentran en el mercado. Esta exposición permite a los clientes observar cómo han cambiado tanto el diseño gráfico como el producto a lo largo del tiempo.
La colección del Bar Chelsea incluye piezas que abarcan varias décadas y que muestran las distintas etapas por las que ha pasado Gin MG desde su fundación. Los visitantes pueden apreciar etiquetas antiguas, envases con diferentes formas y materiales, así como ediciones limitadas que solo estuvieron disponibles durante periodos concretos. Esta variedad convierte al bar en un lugar donde se puede aprender sobre la historia de una de las marcas más conocidas del sector.
El interés por reunir estas botellas surgió de manera natural entre los propietarios y la destilería. La colaboración entre ambas partes ha permitido que el Chelsea reciba ejemplares únicos y conserve otros que han ido llegando a través de coleccionistas o clientes habituales. El resultado es una muestra que no solo atrae a aficionados al Gin & Tonic, sino también a personas interesadas en el diseño industrial y la historia empresarial española.
El Bar Chelsea mantiene su actividad habitual como local de copas, pero su colección le da un valor añadido. Quienes acuden al bar pueden disfrutar de un Gin & Tonic preparado con esmero mientras observan las vitrinas y repasan la evolución de una marca emblemática. La presencia de estas botellas convierte al establecimiento en un espacio singular dentro del panorama gastronómico y cultural de León.
La iniciativa del Chelsea pone en valor el papel que pueden desempeñar los bares como guardianes de la memoria colectiva relacionada con productos nacionales. Además, refuerza el vínculo entre hostelería e industria, mostrando cómo un local puede ir más allá del simple servicio para convertirse en un lugar donde se conserva y difunde parte del patrimonio material e inmaterial ligado a una bebida tan popular como la ginebra.
La colección sigue creciendo gracias al interés tanto de los propietarios como de los clientes y colaboradores. El Bar Chelsea se consolida así como un destino preferente para quienes desean conocer más sobre Gin MG y sobre la historia reciente del sector de bebidas espirituosas en España.