Ponferrada
Lunes 14 de Mayo de 2012
Hasta 160 muestras de vinos del Bierzo, mencías y godellos, esperaban ayer en la sede de la D.O. del Bierzo a José Peñín, uno de los mayores líderes de opinión en el sector del vino, para que el experto incluyera su cata en la nueva edición de su popular guía que saldrá publicada en octubre.
Aunque Peñín daba por hecho que su equipo tendría que regresar al Bierzo para acabar la cata, una primera valoración dejaba entrever que la cosecha de este año no será mala, ni mucho menos, pero la calidad de cada vino dependerá mucho de la mano del enólogo porque los calores desmesurados del pasado mes de septiembre haN afectado a la madurez de los vinos, especialmente los mencía.
"La labor humana será tan importante como la climática", aseguró Peñín. Ruta de la Mencía Por otra parte, Cacabelos acogerá hoy su octava Ruta de la Mencía, con una caminata turística de 28 kilómetros.