Bodegas Campillo recupera su vínculo con el Guggenheim con un vino nacido en una finca histórica

Bodegas Campillo presentó este lunes, 13 de julio, en el Museo Guggenheim Bilbao su nuevo vino Campillo María La Viuda 2021 ante más de 100 profesionales de la hostelería. La bodega, integrada en Familia Martínez Zabala, sitúa este lanzamiento dentro de una relación de largo recorrido con el museo bilbaíno, que se remonta a 1991, cuando sus instalaciones de Laguardia acogieron el acuerdo final entre el Gobierno Vasco y la Fundación Solomon R. Guggenheim que permitió la construcción del centro.

Según informa la bodega, aquel acuerdo se cerró en Bodegas Campillo en un momento en el que Bilbao impulsaba su transformación urbana. Julio Faustino Martínez, entonces presidente de Familia Martínez Zabala, firmó como testigo de ese acto. La empresa recuerda además que Campillo Reserva 1991, elaborado y conservado en la bodega ese mismo año, fue servido seis años después durante la inauguración del Museo Guggenheim Bilbao.

La presentación de María La Viuda 2021 devuelve ahora a Campillo a ese mismo escenario. La compañía enmarca este movimiento en una conexión que asocia vino, arquitectura, cultura y territorio, una idea que ha acompañado la relación entre ambas entidades desde la apertura del museo.

El nuevo vino toma su nombre de la Heredad María La Viuda, una finca propiedad de la familia Martínez Zabala desde hace más de 170 años, situada en Laguardia, en Rioja Alavesa. De acuerdo con la información facilitada por la bodega, procede de un viñedo de altura ubicado en la zona de El Monte de Laguardia, con suelos rocosos y marcada mineralidad.

Campillo María La Viuda 2021 está elaborado principalmente con tempranillo y un pequeño porcentaje de graciano. La vendimia se realiza a mano y el vino pasa por una maceración en frío para favorecer la extracción aromática. Después permanece 21 meses en barrica nueva, con un 95% de roble francés y un 5% de roble americano, y completa su afinado con un año y medio en botella.

Bodegas Campillo presenta esta referencia como la primera añada de un vino de producción limitada. En su estreno comercial, María La Viuda 2021 llega además con el respaldo de un Gran Bacchus de Oro en los Premios Bacchus, organizados por la Unión Española de Catadores.

La bodega subraya que esta distinción se concede solo a los vinos con las puntuaciones más altas del certamen. En esta edición, únicamente cinco vinos de la DOCa Rioja entraron en el palmarés de Gran Bacchus de Oro, un dato que sitúa a esta etiqueta entre las referencias riojanas reconocidas en el concurso.

Con este acto en Bilbao, Campillo refuerza su presencia en un espacio ligado a su propia historia y presenta una elaboración que la familia vincula tanto al viñedo como a su memoria patrimonial. La empresa sostiene que María La Viuda 2021 responde a una forma de entender el vino muy ligada al origen de la finca y a la identidad de Rioja Alavesa.

Familia Martínez Zabala agrupa seis bodegas: Bodegas Faustino, Campillo, Portia, Marqués de Vitoria, Valcarlos y Leganza. La compañía afirma contar con más de 160 años de trayectoria en el sector del vino y mantener un modelo de gestión apoyado en viñedo, personas, sostenibilidad e innovación.