Ortice Bio gana el premio al mejor AOVE ecológico en Ecotrama 2026

Ortice Bio, de la almazara Frantoio Romano, ha recibido el Premio Especial Diputación de Córdoba, máximo galardón de Ecotrama 2026, el certamen dedicado al aceite de oliva virgen extra ecológico que se celebró este martes en el Centro Agropecuario de Córdoba. El concurso, organizado por Ecovalia y la Diputación de Córdoba, cuenta con la colaboración de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO).

La edición de este año ha reunido 110 muestras procedentes de 80 almazaras, una cifra que la organización presenta como reflejo de la evolución del certamen en sus 25 años de trayectoria. Según Ecovalia, Ecotrama se ha consolidado como un referente internacional en torno al AOVE ecológico.

Además del premio principal, el jurado ha concedido el galardón EcoTrama al mejor frutado maduro a Oro del Desierto Picual, de la almazara Rafael Alonso Aguilera. El premio EcoTrama al mejor frutado verde ha sido para Cladivm, de D3Olivo Biotechnology. En la categoría de pequeños agricultores, el reconocimiento ha recaído en Alaudia. Primer día de cosecha, de la almazara Pablo José Blanque Gallardo.

José María Penco, director de AEMO y de EcoTrama, ha subrayado la evolución de la calidad de las muestras presentadas. Ha señalado que, en cata, los aceites ecológicos analizados se sitúan estadísticamente por encima de la media mundial en calidad y presentan frutados complejos y un equilibrio en boca extraordinario.

Para la valoración de los aceites se reunieron 12 catadores de reconocido prestigio, que cataron las muestras llegadas de países de la cuenca mediterránea. En el ámbito nacional, la mayoría procedía de Andalucía, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y Madrid.

Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia, ha agradecido la participación de las almazaras y el apoyo de la Diputación de Córdoba y de AEMO. Barrera ha afirmado que la calidad de las muestras y el trabajo de los agricultores ecológicos han permitido celebrar el 25 aniversario del certamen con un alto nivel. También ha defendido que la producción ecológica aporta una calidad superior que debe ser reconocida por los consumidores, al considerar que detrás de estos aceites hay un esfuerzo importante de los agricultores para elaborar algunos de los mejores aceites ecológicos del mundo.

La organización ha invitado a consultar el listado completo de premiados en la web de EcoTrama.