Los Foodtech Innovation Awards 2026 abren convocatoria para premiar la innovación alimentaria en Bilbao

Los Foodtech Innovation Awards 2026 han abierto su convocatoria para reconocer los proyectos que están impulsando la transformación de la industria alimentaria. Estos galardones, considerados los más prestigiosos en el ámbito de la innovación alimentaria, se entregarán en el marco de F4F – Expo Foodtech 2026 y Pick&Pack for Food Industry, que se celebrarán los días 27 y 28 de mayo en el Bilbao Exhibition Center (BEC).

La organización invita a empresas, asociaciones, startups, universidades, centros de investigación y parques científicos y tecnológicos a presentar sus candidaturas hasta el próximo 6 de abril de 2026. El objetivo es distinguir a quienes contribuyen a una industria alimentaria más tecnológica, eficiente y alineada con los actuales retos de sostenibilidad.

En esta edición, los premios se estructuran en varias categorías. La primera es la Solución más Innovadora en Digitalización para la industria de alimentación y bebidas, que busca reconocer a empresas, plataformas o aplicaciones tecnológicas que estén transformando el sector mediante herramientas digitales como IoT, cloud, Inteligencia Artificial, Gemelo Digital o biotecnología. Se valorarán proyectos que mejoren la producción, los procesos, el contacto con el consumidor o la propuesta de valor.

Otra categoría es el Mejor Proyecto de Sostenibilidad, que pone el foco en iniciativas que generan un impacto positivo como alternativa a problemas ambientales y que contribuyen al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Se incluyen proyectos de reducción de residuos de envases, acciones contra el cambio climático, prácticas agrícolas sostenibles, economía circular y programas de concienciación sobre sostenibilidad.

El premio Alimentación Saludable reconoce a empresas, proyectos o plataformas que promuevan soluciones innovadoras o científicas para una alimentación saludable. Se valorarán iniciativas desarrolladas a lo largo de la cadena de valor de la industria alimentaria y aquellas que tengan un impacto directo en la mejora de la salud a través de la alimentación.

La categoría Mejor Solución de Automatización y Robótica para la cadena de valor alimentaria está dirigida a proyectos que utilicen la automatización y la robótica para mejorar la competitividad y los procesos productivos de las empresas. También podrán optar proyectos de innovación, investigación y desarrollo entre empresas industriales, centros tecnológicos o fabricantes de robótica.

En el ámbito del packaging, la Solución más disruptiva en la industria del packaging premiará los avances en innovación en este sector, que se encuentra en plena transformación dentro de la industria alimentaria.

Además, se reconocerá a la Startup más innovadora, dirigida a aquellas empresas emergentes que tengan un impacto relevante en digitalización, sostenibilidad y salud, independientemente de la fase de desarrollo en la que se encuentren. Por último, la categoría Startup española con mayor proyección internacional distinguirá a la startup nacional que demuestre una solución foodtech con una proyección internacional definida y que aborde los principales retos del sector de alimentación y bebidas.

Los ganadores de los Foodtech Innovation Awards 2026 se darán a conocer el 28 de mayo durante la celebración de F4F – Expo Foodtech y Pick&Pack for Food Industry en Bilbao. El evento, organizado por NEBEXT y AZTI, reunirá a profesionales de toda la cadena de valor del sector de la alimentación y bebidas para conocer las últimas soluciones en foodtech, robótica, automatización, maquinaria de procesado y envasado, así como novedades en seguridad y ciencia alimentaria. Además, acogerá el Food 4 Future World Summit, considerado el mayor congreso europeo sobre tendencias y herramientas para la transformación de la industria alimentaria.

NEBEXT, organizador del evento, es una empresa especializada en tecnología, innovación y sostenibilidad para distintas industrias. AZTI, por su parte, es un centro científico y tecnológico que desarrolla proyectos de transformación alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2030, con especialización en el medio marino y la alimentación.

Las bases y el formulario de inscripción para los premios están disponibles en la web oficial de Expo Foodtech.