Jueves 18 de Diciembre de 2025
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Las cenas de Navidad son un rompecabezas de personas y gustos. Esto no solo afecta a la composición del menú de esa noche, también a los vinos que nos acompañarán durante la velada. Una elección en la que no solamente debemos tener en cuenta la composición de los platos, sino también los gustos de cada uno de los invitados. Una dimensión en la que debemos manejarnos adecuadamente para no perder la cabeza.
En WINERYON queremos ayudarte a componer tu bodega de Navidad de la mejor manera posible, de ahí que hayamos realizado una lista con consejos sobre lo que no debería faltar nunca en esta cena tan especial.
No todos los invitados a una cena llegan al mismo tiempo. Sin embargo, esto no es ningún problema ya que su aparición escalonada facilita que podamos compartir unos momentos previos en compañía de entrantes y una copa de buen vino.
En nuestro caso te recomendamos nuestro DEMUERTE CLASSIC, un vino que llega a tu mesa tras nueve meses de crianza en barricas de roble francés para dar lo mejor de sí mismo. Y es que no hay mejor tarjeta de presentación que su color rojo violáceo intenso y su aroma a fruta negra y roja con toques de vainilla.
Otra buena opción es nuestro DEMUERTE ONE, un vino de color rojo picota intenso; con aroma intenso y dulce que recuerda a fruta roja madura, y que se completa con matices especiados y sutiles tostados.
Lo habitual en las mesas navideñas es servir carne, de ahí que nos decantemos por sugerirte que, una vez sentados y dispuestos a dar cuenta de un buen guiso, cambiemos de tercio en lo que a vino se refiere. Así, desde WINERYON te recomendamos nuestros DEMUERTE GOLD (de color rojo picota intenso con ribetes granates con aroma a especias como la pimienta, el clavo y la nuez moscada); DEMUERTE DELUXE (un vino aterciopelado y suave con aroma a fruta roja madura sobre una base de humo y especias); o nuestro DEMUERTE BLACK, que es toda una fiesta para los sentidos, especialmente cuando se combina con carne de venado.
Somos conscientes de que hay mesas que optan por los productos del mar en su plato principal, pues bien, para ellos recomendamos nuestros vinos tintos suaves (como DEMUERTE ONE) pero especialmente nuestro DEMUERTE WHITE. Y es que nuestro rubio pajizo brilla como ningún otro vino de Yecla lo hace. Se trata de un vino moderno de aromas a frutas y flores blancas que evoca al melocotón en almíbar, a los albaricoques y a las frutas cítricas. Y todo ello lo logra con un punto de acidez fresca, un sabor ligero pero untuoso, cremosidad y un cuerpo con un final largo con notas de fruta blanca y hierbas.
Ideal para los platos de pasta y para los que apuestan por el arroz, nuestro DEMUERTE ROSÉ. Un rosado provenzal, cristalino y brillante que en la copa muestra sus reflejos de color salmón. Se trata de un vino que tiene un delicado aroma floral y herbáceo, con notas intensas de fresa y cereza. La combinación perfecta para los manjares derivados de los platos con más hidratos y menos proteínas.
Y como no se nos olvida que no hay Navidad sin brindis, nada mejor que hacerlo con nuestro DEMUERTE CAVA. Un vino singular y muy especial que llena de burbujas nuestras copas y que explota en nuestra boca con una alegría inigualable.
Como puedes comprobar, los vinos DEMUERTE componen una amplia oferta que nunca falla. Vinos elaborados con mimo y con ingredientes de calidad que acompañan todo tipo de bocados y de celebraciones. Y, dado que se acercan las que cierran este ciclo del año, no queremos perder la oportunidad de desearte una Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo.
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