Bodegas El Grifo recibe el Premio Turismo a la Excelencia Turística en su 250 aniversario

El Gobierno de Canarias ha concedido el Premio Turismo a la Excelencia Turística a Bodegas El Grifo, una de las bodegas más antiguas de España y la más longeva de las Islas Canarias. Este reconocimiento llega en el año en que la bodega cumple 250 años de actividad ininterrumpida en Lanzarote. La entrega del galardón tendrá lugar el próximo 25 de septiembre en el Teatro Circo de Marte, situado en la isla de La Palma.

El jurado ha valorado por unanimidad la trayectoria y el trabajo realizado por Bodegas El Grifo durante dos siglos y medio. La bodega ha sabido mantener la viticultura tradicional de Lanzarote, marcada por condiciones naturales muy exigentes. La escasez de lluvias, los vientos alisios y la imposibilidad de mecanizar los viñedos han sido obstáculos constantes para los viticultores de la zona. Sin embargo, El Grifo ha continuado su labor adaptándose a estas circunstancias y defendiendo un modelo agrícola propio.

La bodega se ha caracterizado por su capacidad para unir tradición e innovación. Fue pionera en el embotellado de vino en Canarias desde 1935 y, a partir de los años ochenta, incorporó tanques de acero inoxidable para mejorar sus procesos. En la actualidad, El Grifo apuesta por la agricultura ecológica y la innovación tecnológica para proteger el entorno natural donde se asientan sus viñedos. Entre sus iniciativas recientes se encuentra la recuperación de CO2, la generación del 60% de su energía mediante placas solares y la práctica de viticultura regenerativa.

Además del trabajo enológico, El Grifo ha impulsado el enoturismo en Lanzarote. La bodega cuenta con un museo que recoge su historia y muestra cómo se ha desarrollado la viticultura en la isla a lo largo del tiempo. Ofrece experiencias para visitantes que permiten conocer tanto el proceso de elaboración del vino como las particularidades del paisaje volcánico donde crecen las vides.

El Premio Turismo a la Excelencia Turística reconoce cada año a entidades, empresas y profesionales que han tenido un papel relevante en el sector turístico canario. En esta edición, el jurado ha puesto en valor el compromiso de Bodegas El Grifo con la sostenibilidad, la investigación y la promoción del patrimonio cultural y natural de Lanzarote.

La ceremonia oficial se celebrará el 25 de septiembre en La Palma, donde representantes institucionales entregarán los galardones a los premiados. Con este reconocimiento, Bodegas El Grifo refuerza su posición como referente tanto en el ámbito vitivinícola como en el turístico dentro del archipiélago canario.