Jueves 24 de Julio de 2025
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El restaurante y club nocturno Shôko Barcelona ha presentado este jueves el cóctel más caro de España, una creación bautizada como Time in Your Lips. El responsable de esta propuesta es el mixólogo Yeray Monforte, quien ha diseñado una bebida que se incorpora a la carta del local con un precio de 1.000 euros por unidad.
Time in Your Lips se compone de Tequila Gran Patrón Burdeos, champán Louis Roederer Rosé Cristal 2022 y un cordial elaborado con oro líquido de 25 quilates. El cóctel se sirve acompañado de ostras frescas procedentes de Normandía y caviar de beluga, lo que busca ofrecer una experiencia completa en cada servicio. Según explican desde el establecimiento, la combinación de estos ingredientes pretende convertir el acto de brindar en una celebración especial.
La carta de coctelería de Shôko Barcelona está inspirada en ciudades costeras de todo el mundo. Entre las propuestas figuran versiones como Porno Star Sprite, Apple Pie Fashioned, Pastor Margarita, Lychee Pisco Sour, Cheesecake Cosmopolitan, Banana Colada, Berry Mojito o Mango Caipirinha, todas ellas con un precio de 16 euros. Los cócteles se presentan en vasos decorados con figuras que recuerdan a animales propios de la iconografía asiática.
Shôko Barcelona se encuentra en el Passeig Marítim de la Barceloneta número 36. El local es conocido por su ambiente nocturno y su oferta gastronómica basada en la fusión entre cocina japonesa y platos internacionales. Su diseño combina elementos asiáticos y mediterráneos, lo que le ha permitido consolidarse como uno de los lugares preferidos tanto por residentes como por visitantes que buscan una experiencia diferente en la ciudad.
Además de su carta de coctelería, Shôko ofrece una selección amplia de destilados clásicos como ron, ginebra y whisky. La ubicación frente al mar permite disfrutar tanto del ambiente del restaurante como del club nocturno, con vistas a la playa y acceso directo a la vida nocturna barcelonesa.
La introducción del cóctel Time in Your Lips responde a la intención del establecimiento de ofrecer productos exclusivos para quienes buscan experiencias singulares durante sus celebraciones o visitas especiales. Con esta propuesta, Shôko Barcelona refuerza su apuesta por la coctelería creativa y el lujo gastronómico en la ciudad.
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